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Innovación

En esta categorías encontrarás información relacionada con restaurantes e ideas de hostelería innovadoras, menús, nuevas tecnologías aplicadas a la hostelería y mucho más

ChatGPT-3 qué es y cómo usar este chat de inteligencia artificial en un restaurante
  • Innovación
  • Tecnología

ChatGPT-3 qué es y cómo usar este chat de inteligencia artificial en un restaurante

Las IA ya crean recetas únicas. Descubre cómo usar ChatGPT para crear tus propios platos con estos dos ejemplos que han roto las redes.
By Redacción11 enero, 2023
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Camareros teletrabajando que atienden a los clientes ante la escasez de personal en los restaurantes
  • Empresas
  • Innovación

Camareros teletrabajando que atienden a los clientes ante la escasez de personal en los restaurantes

Which Wich? instala sus kioscos de autopedido YellowLab en los locales prototipo Wich! Revolucionarán cómo se usan los kioscos en el sector.
By Redacción21 diciembre, 2022
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Acceso restringido a los restaurantes si no tienes NFT
  • Innovación
  • Noticias
  • Tecnología

Acceso restringido a los restaurantes si no tienes NFT

¿Cómo se usan las paywalls digitales en la hostelería? ¿Qué tiene esto que ver con los NFT y la tecnología blockchain? Te lo contamos aquí.
By Redacción7 diciembre, 2022
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Nace la primera destilería en el metaverso: La Metadestilería de Tequila José Cuervo
  • Innovación
  • Tecnología

Nace la primera destilería en el metaverso: La Metadestilería de Tequila José Cuervo

Tequila José Cuervo junta arquitectos, programadores, diseñadores especializados y publicistas para sacar su Metadestilería en el metaverso.
By Redacción29 noviembre, 2022
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Cómo usar macrodatos o big data de forma efectiva en un restaurante
  • Innovación
  • Noticias
  • Tecnología

Cómo usar macrodatos o big data de forma efectiva en un restaurante

Implementar big data en el restaurante puede resultar imponente. Antes de comenzar a trabajar en ello, revisa estos consejos para guiarte.
By Redacción17 noviembre, 2022
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La nueva función de Google puede ayudarte a elegir el restaurante perfecto
  • Innovación
  • Tecnología

La nueva función de Google puede ayudarte a elegir el restaurante perfecto

Google anuncia un nuevo conjunto de funciones para ayudarnos a encontrar la comida perfecta, desde la primera búsqueda hasta el primer bocado.
By Redacción2 noviembre, 2022
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Los robots de cocina de Google ya sirven comida
  • Innovación

Los robots de cocina de Google ya sirven comida

Google busca revolucionar la cobótica con un brazo articulado dotado de IA que ejecuta acciones en base a los que digan sus usuarios.
By Redacción20 octubre, 2022
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¿Bodas en el metaverso?
  • Innovación

¿Bodas en el metaverso?

Más y más restaurantes se unen al metaverso. Así son las apuestas más sonadas de Chipotle, Domino's, Pizza Hut y, recientemente,Taco Bell.
By Redacción13 octubre, 2022
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La Inteligencia Artificial optimiza los pedidos de voz en las cadenas de restaurantes
  • Innovación
  • Marketing

La Inteligencia Artificial optimiza los pedidos de voz en las cadenas de restaurantes

Panera Bread usa la IA Tori de OpenCity para tomar pedidos de forma automática en dos de sus locales de Nueva York. ¿Funcionará bien?
By Redacción6 octubre, 2022
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  • Innovación
  • Marketing

Un futuro fascinante: el empaquetado interactivo con realidad aumentada

El branding es vital para el restaurante. Swigr usa AR para reforzarlo en el sector alimentario. ¿Lo aprovecharán los hosteleros también?
By Redacción4 octubre, 2022
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Uber Eats lanza varias innovaciones tecnológicas para liderar el mercado del la comida a domicilio
  • Innovación
  • Marketing

Uber Eats lanza varias innovaciones tecnológicas para liderar el mercado del la comida a domicilio

Uber Eats celebró la conferencia Go/Get 2022 recientemente. Allí anunció la colaboración con Google Assist, Server Robotics y Motional.
By Redacción20 septiembre, 2022
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Las reservas inmersivas en 3D para restaurantes que garantiza el metaverso
  • Innovación

Las reservas inmersivas en 3D para restaurantes que garantiza el metaverso

Tablz ofrece un sistema de navegación 3D con el que los internautas pueden visitar el local virtualmente y reservar la mesa que prefieran.
By Redacción15 septiembre, 2022
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La tecnología line-busting acelera los pedidos en los restaurantes con los carriles de autoservicio cuádruples
  • Innovación

Los carriles de autoservicio cuádruples aceleran los pedidos en los restaurantes

Los drive-thru: as en la manga de los restaurantes de comida rápida ante la pandemia. En dos años cuadriplican sus carriles para dar abasto.
By Redacción30 agosto, 2022
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RoboBurger: máquina expendedora robotizada que vende hamburguesas
  • Innovación
  • Tecnología

RoboBurger: máquina expendedora robotizada que vende hamburguesas

RoboBurger es una máquina expendedora de hamburguesas que se sirve de la robótica y la inteligencia artificial para ofrecer ítems gourmet.
By Redacción23 agosto, 2022
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La membresía NFT millonaria del restaurante Chotto Matte
  • Innovación
  • Tecnología

La membresía NFT millonaria del restaurante Chotto Matte

El restaurante Chotto Matte lanza un NFT por 1 000 000 $: The Founder concederá toda una serie de lujosas ventajas. Lee los detalles aquí.
By Redacción19 julio, 2022
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5 ejemplos de como usar bitcoin en un restaurante
  • Innovación

5 ejemplos de como usar bitcoin en un restaurante

¿Quieres saber cómo se puede usar bitcoin en la hostelería? He aquí cinco formas en las que puedes aprovechar BTC y otras criptomonedas.
By Redacción7 julio, 2022
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El empaquetado inteligente gana tracción en la hostelería
  • Innovación

El empaquetado inteligente gana tracción en la hostelería

Según prolifera el delivery entre los restaurantes, el envasado cobra mayor relevancia. Descubre aquí los pros del empaquetado inteligente.
By Redacción5 julio, 2022
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The Ice Cream Shop, un camión de los helados robótico que ya recorre Los Ángeles
  • Innovación

The Ice Cream Shop, un camión de los helados robótico que ya recorre Los Ángeles

Unilever recurre a Robomart para lanzar la marca virtual The Ice Cream Shop. Un camión de los helados robótico repartirá sus productos.
By Redacción30 junio, 2022
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Metaversos, NFT y cripto: tres tecnologías clave para el futuro de la hostelería
  • Innovación
  • Tecnología

Metaversos, NFT y cripto: tres tecnologías clave para el futuro de la hostelería

Metaversos, NFT y criptomonedas mejoran la rentabilidad los restaurantes. En este artículo investigamos cómo afectan al sector hostelero.
By Redacción21 junio, 2022
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Ella, el robot barista que sirve café en las estaciones de tren de Japón
  • Empresas
  • Innovación

Ella, el robot barista que sirve café en las estaciones de tren de Japón

La empresa ferroviaria JR East instala en dos de sus estaciones japonesas una cafetería robotizada diseñada en Singapur por Crown Digital.
By Redacción9 junio, 2022
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