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Etiqueta: Marketing

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  • Redes Sociales

Análisis de las 25 mejores cadenas de restaurantes americanas en redes sociales en 2014

El uso en los restaurante americanos de las redes sociales es una realidad indiscutible, una de las industrias mas poderosas del mundo, con una facturaciĂłn de 700 billones de dolares, donde el 90% de sus restaurantes ya comparten contenidos e…
By Diego Coquillat10 diciembre, 2014
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  • Redes Sociales

15 cuentas de restaurantes en Instagram para tu inspiraciĂłn

Cada vez son más los restaurantes que están utilizando Instagram dentro de su estrategia de Social Media Restauranting. La cantidad de contenidos sobre restaurantes y gastronomĂ­a en esta red social ha crecido exponencialmente en los Ăşltimos años, segĂşn Websta actualmente hay…
By Diego Coquillat20 noviembre, 2014
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  • Redes Sociales

Entrevista en GastroRadio.com

Comparto con mis lectores la entrevista que me han realizado en GastroRadio.com dentro del programa «Marketing Gastronómico»
By Diego Coquillat5 noviembre, 2014
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  • Ranking

Los 10 mejores restaurantes independientes en redes sociales de España en 2014 [3T2014]

Termino la trilogĂ­a de infografĂ­as que he ido publicando en estos Ăşltimos artĂ­culos con los 10 mejores restaurantes independientes en las principales redes sociales, en concreto, facebook, twitter y youtube, en España durante el tercer trimestre del 2014. Me gustarĂ­a…
By Diego Coquillat28 octubre, 2014
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  • Ranking

Los mejores cocineros en redes sociales de España en 2014 [3T2014]

Continuamos con la trilogĂ­a de infografĂ­as, en este caso le toca el turno a los mejores cocineros en las principales redes sociales en España en el tercer trimestre del 2014. Si quieres ver los datos histĂłricos puedes entrar en «Los…
By Diego Coquillat14 octubre, 2014
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  • España

Entrevista: «Los nuevos canales de promoción en hostelería, una vía para el crecimiento»

Coincidiendo con mi participaciĂłn en el Congreso Nacional de HostelerĂ­a, el portal hosteleriadigital.es ha publicado una entrevista que me ha realizado sobre los nuevos canales digitales de promociĂłn y comunicaciĂłn de los restaurantes. Si quieres leer la entrevista completa haz…
By Diego Coquillat3 octubre, 2014
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  • Redes Sociales

Datos sobre cómo están utilizando Twitter los clientes de los restaurantes

Se ha celebrado en el Londres el Digital Innovation Forum donde se han reunido durante todo un dĂ­a expertos en el área digital con algunos de los representantes de las principales cadenas de restaurantes de Inglaterra. Especial menciĂłn para los…
By Diego Coquillat2 octubre, 2014
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  • TecnologĂ­a

Casi la mitad de las bĂşsquedas de restaurantes se realizan mediante mĂłvil

Por suerte, cada vez son más los restaurantes que confirman la enorme influencia que los diferentes canales tecnolĂłgicos están teniendo en su tasa de ocupaciĂłn. Pero sin duda, uno de los que en los Ăşltimos años ha tenido un crecimiento…
By Diego Coquillat1 septiembre, 2014
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  • Ranking

Los 10 mejores restaurantes independientes en redes sociales de España en 2014 [2T2014]

Finalizo la trilogĂ­a de infografĂ­as con el #Top10Restaurantes2T, los 10 restaurantes independientes más populares en las principales redes sociales en España en el segundo trimestre del 2014. Si quieres ver los datos histĂłricos con todas las infografĂ­as publicas haz clic…
By Diego Coquillat21 julio, 2014
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  • TecnologĂ­a

El 32% de los clientes de restaurantes suelen hacer fotos de los platos

La moda de hacer y compartir fotografĂ­as de los platos que degustamos en los restaurantes, es una tendencia mundial imparable, por ello, hoy me gustarĂ­a compartir un interesante estudio de mercado que han realizado a travĂ©s de encuestas online los…
By Diego Coquillat1 julio, 2014
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  • Empresas

10 fotografĂ­as de empleados que podrĂ­an arruinar la reputaciĂłn online de un restaurante

La reputaciĂłn online es quizás el elemento que con mayor fuerza está impactando en el universo digital en la actualidad, además de ser unos de los pilares claves de mis teorĂ­as sobre el Social Media Restauranting. Tiene un influencia decisiva…
By Diego Coquillat12 junio, 2014
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  • Redes Sociales

Entrevista: «Los comentarios negativos en los restaurantes son necesarios; dan credibilidad a los positivos»

Coincidiendo con la conferencia que impartĂ­ en el «Encuentro de GastronomĂ­a y Turismo en la Provincia de Valladolid», concedĂ­ esta entrevista a e-voluciĂłn, portal web perteneciente al diario El Norte de Castilla, que difunde principalmente temas relacionados con los negocios digitales…
By Diego Coquillat8 junio, 2014
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  • TecnologĂ­a

Un restaurante de Bombay utiliza un drone para entregar una pizza a domicilio

Como llevo repitiendo hasta la saciedad en los Ăşltimos meses, la tecnologĂ­a cada vez más va a querer invadir la parte presencial de la fase de consumo o de servicio de un restaurante. Un buen ejemplo de ello es el…
By Diego Coquillat28 mayo, 2014
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  • Marketing

Consigue descuentos en el restaurante a cambio de que tus hijos se porten bien

La polĂ©mica sobre la asistencia de los niños a determinado tipo de restaurantes ha existido siempre, con opiniones bastantes enfrentadas entre aquellos que mantienen que en ciertos restaurantes deberĂ­an prohibir la entrada de los niños frente a muchos de los…
By Diego Coquillat20 mayo, 2014
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  • InnovaciĂłn

Google quiere llevar gratis en coche a los clientes de los restaurantes

Fue el propio Google el que hace ya algunos años acuñó el termino «Search Quality», un objetivo para conseguir los mejores resultados en las bĂşsquedas que los usuarios realizan. Pero parece que Google en esa obsesiĂłn de aportar valor en…
By Diego Coquillat15 mayo, 2014
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  • InnovaciĂłn

Bienvenido a los restaurantes del futuro

Tengo que reconocer que cuando vi este vĂ­deo no me dejĂł indiferente, muchas de la piezas del puzzle del proceso de digitalizaciĂłn de la industria de los restaurantes empezaban a encajar perfectamente. El vĂ­deo, producido por una empresa con sede…
By Diego Coquillat8 abril, 2014
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  • Redes Sociales

El 52% de los restaurantes considera las redes sociales una prioridad en 2014

Muy interesante este gráfico que ha sido publicado recientemente por la NRN en Estados Unidos, como respuesta a una encuesta realizada a 350 profesionales de la industria de los restaurantes de este paĂ­s. La pregunta en cuestiĂłn se referĂ­a a…
By Diego Coquillat3 abril, 2014
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  • InnovaciĂłn

Entrevista: «El restaurante 2.0 tiene más posibilidades de éxito»

Aprovechando mi visita a Restorando en Buenos Aires, tuve la enorme fortuna de conocer a Alejandro Maglione, como Ă©l se define, periodista enogastronĂłmico, especializado en temas sibarĂ­ticos. Pude compartir con Ă©l unas horas y conversar sobre algo, que aunque desde…
By Diego Coquillat1 abril, 2014
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  • Marketing

10 ejemplos de cĂłmo promocionar wifi gratis en un restaurante

Hace unos dĂ­as publicaba el artĂ­culo «5 motivos por los que un restaurante debe ofrecer wifi gratuito a sus clientes», suscitado mucho interĂ©s por parte de mis lectores y seguidores. Continuando con este tema, quiero compartir 10 imágenes que han…
By Diego Coquillat19 marzo, 2014
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  • Marketing

5 motivos por los que un restaurante debe ofrecer wifi gratuito a sus clientes

En la era de la digitalizaciĂłn, cada vez más restaurantes están entendiendo el nuevo modelo tecnolĂłgico al que han de adaptarse, y las nuevas necesidades de sus clientes. Por ello, muchos restaurantes ya están ofreciendo wifi gratuito como un nuevo…
By Diego Coquillat16 marzo, 2014
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