Gastrouni – DiegoCoquillat.com

El Diccionario de la Gestión de Restaurantes, el nuevo ebook de Gastrouni y APS Hostelería

Con más de 60 páginas, el Diccionario de la Gestión de Restaurantes, se convierte en el primer y único documento de distribución gratuita destinado a resolver las dudas de los profesionales que forman parte de la industria turística y hostelera.

Perfect Restaurant Project, el nuevo ebook gratuito de Gastrouni junto a HIP

“Perfect Restaurant Project” es el nuevo ebook gratuito de Gastrouni, en colaboración con HIP – Horeca Professional Expo. Más de 40 páginas a todo color con el mejor y más exclusivo contenido para el sector HORECA.

Noticias

El 21 de enero “Gestiona tu restaurante como un profesional” en la jornada de Gastrouni en Valencia

Gastrouni organiza una nueva jornada formativa gratuita para impulsar el desempeño empresarial de los profesionales de la hostelería y la restauración valenciana. Bajo el nombre de “Gestiona tu restaurante como un profesional”, el lunes 21 de enero, de 17.00 a 20.00…

Noticias

El 19 de noviembre se celebra la 4ª edición del Gastrouni Training Camp en Madrid

Gastrouni organiza una nueva jornada formativa gratuita para impulsar el desempeño empresarial de los profesionales de la hostelería y la restauración española. Bajo el nombre de Gastrouni Training Camp, el lunes 19 de noviembre, de 17.00 a 20.00 horas, en…

Noticias

La 3ª edición del Gastrouni Training Camp se llevará a cabo el 22 de octubre en Madrid

Noticias

Gastrouni lanza un nuevo ebook gratuito para gestionar profesionalmente un restaurante

Gastrouni, como líderes en formación universitaria del sector HORECA, lanza un nueva publicación gratuita en forma de ebook titulada “Guía rápida para gestionar tu restaurante de forma profesional”. En ella encontrarás a los mejores expertos del sector de la restauración…

Innovación

Conclusiones del 16º Congreso HORECA de AECOC

Bajo el lema ‘El futuro ya está aquí’, el 16º Congreso HORECA de AECOC ha abordado temas tan trascendentes para el sector como la digitalización, el delivery, la robotización, los nuevos modelos de consumo y las nuevas fórmulas de colaboración,…

Empresas

La hostelería y la restauración: la industria donde se cuece el trabajo del futuro

En uno de mis anteriores artículos os hablaba sobre el estudio que había realizado Turijobs del que se extraía que en 2017 había aumentado un 30% el número total de ofertas de empleo relacionadas con el sector HORECA; un indicador…

Noticias

Gastrouni organiza la jornada “Claves para mejorar tu restaurante en 2018”

Gastrouni organiza una nueva jornada formativa gratuita para impulsar el desempeño empresarial de los profesionales de la hostelería y la restauración valenciana. En estrecha colaboración con Florida Universitaria y la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, el miércoles 7 de…

Empresas

Propósitos hosteleros para 2018: formarse para convertirse en un profesional del sector HORECA

Como cada nuevo inicio de año, volvemos cargados de buenos propósitos. Propósitos que en la mayoría de nosotros desaparecen o se diluyen pasadas varias semanas, somos así. Pero el inicio del año siempre es el mejor momento para plantearse nuevos…

Noticias

Gastrouni organiza un nuevo evento sobre el futuro de la restauración española el 17 de enero en Valencia

Gastrouni, en estrecha colaboración con Florida Universitaria, organiza un nuevo evento gratuito para impulsar el desempeño empresarial de los profesionales de la hostelería y la restauración valenciana. El miércoles 17 de enero, de 17.30 a 20.30 horas, en el Salón…

Empresas

5 claves en la gestión del personal para alcanzar el éxito con tu restaurante en 2018

La partida de personal es el mayor coste en la mayoría de los restaurantes. Desgraciadamente, muchos empresarios tienen una visión muy cerrada de su fuerza laboral y no trabajan en este campo para aumentar la productividad de una partida de…

Sin categoría

El 20 de noviembre se celebra en Madrid el segundo Gastrouni Training Camp

Gastrouni, junto a la Universidad Rey Juan Carlos, organiza su segunda jornada formativa gratuita para impulsar el desempeño empresarial de los profesionales de la hostelería y la restauración madrileña. Bajo el nombre de Gastrouni Training Camp, el próximo lunes 20…

Noticias

Gastrouni celebra una nueva jornada formativa gratuita el 23 de octubre en la Universidad de Alicante

Gastrouni, en estrecha colaboración con la Universidad de Alicante, organiza una nueva jornada formativa gratuita para impulsar el desempeño empresarial de los profesionales de la hostelería y la restauración alicantina. El lunes 23 de octubre, de 17.00 a 21.00 horas,…

Noticias

La primera sesión del Gastrouni Training Camp aterriza el 16 de octubre en Madrid

Gastrouni, junto a la Universidad Rey Juan Carlos, organiza una nueva sesión formativa gratuita para impulsar el desempeño empresarial de los profesionales de la hostelería y la restauración madrileña. Bajo el nombre de Gastrouni Training Camp, el próximo lunes 16…

Empresas

eBook: «15 ideas de gestión para implantar ya en tu restaurante»

Durante 2017, en Gastrouni hemos creado una sección en nuestra web a la que hemos llamado “10 preguntas con…” con el objetivo de hacer visible el trabajo que realizan especialistas, referentes del sector de la restauración y la hostelería, así…

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Noticias

Gastrouni amplia su promoción para cursar la nueva edición 100% online del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero

Tras el éxito alcanzado con la promoción lanzada desde Gastrouni durante el mes de enero para cursar la nueva edición 100% online del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero, en el que muchos profesionales del sector se han…

Noticias

Gastrouni lanza una nueva edición online del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero

Tras el éxito de convocatoria de las dos primeras ediciones del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero en su versión 100% online que Gastrouni lanzó en 2016, se ha abierto el plazo de inscripción para la 3ª edición…

Noticias

Octubre: jornadas formativas de Gastrouni para empresarios y profesionales del sector HORECA

Gastrouni, en su apuesta por la profesionalización del sector hostelero de este país a través del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero, pone en marcha diversas jornadas profesionales de carácter formativo durante el mes de octubre en Madrid,…