Jordi Roca – DiegoCoquillat.com

Los mejores momentos de la gala The Best Digital Restaurants 2020 #TheBestDR2020

El Chef Jordi Roca, la Jefa de Sala Iratxe Miranda del restaurante Yume, la franquicia McDonald's y el restaurante Heart Ibiza, de los hermanos Adrià, han sido los ganadores de la tercera edición de los premios The Best Digital Restaurants…

Jordi Roca, Iratxe Miranda, McDonald’s y Heart Ibiza, son los ganadores de los premios The Best Digital Restaurants 2020

El Chef Jordi Roca del restaurante El Celler De Can Roca, la jefa de sala Iratxe Miranda del restaurante Yume, la franquicia McDonald's y el restaurante Heart Ibiza de los hermanos Adrià, son los ganadores de la tercera edición de…

¡Feliz Navidad y Feliz 2019!…aquí tienes tu regalo

Todo el equipo de DiegoCoquillat.com queremos desearte que pases unas felices navidades y un increíble 2019, por eso le hemos pedido a Jordi Roca que sea portada de nuestra revista iRestaurant Magazine nº3 con su mejor sonrisa, sin duda, un…

Innovación

El chef Jordi Roca crea un revolucionario polo de cava

La innovación y la búsqueda de nuevas modelos de consumo del cava ha desembocado en un novedoso producto. El chef Jordi Roca, de El Celler de Can Roca, ha creado Anna Rocks, un revolucionario polo de cava a partir del…

Redes Sociales

Jordi Roca empieza el año con mucho arte

Jordi, el menor de los hermanos Roca es un genio con un gran tirón mediático, de eso no cabe ninguna duda, así como todo un artista, especialmente con la repostería. Sin embargo, el 2018 ha comenzado con cierta guasa, debido a…

Foodie

El viaje gastronómico de Jordi Roca a Perú en busca de la inspiración

Jordi Roca ha estado de viaje en una gira que le ha llevado por diferentes países como Estados Unidos, México, Colombia y Perú. El objetivo era buscar inspiración en las distintas culturas gastronómicas para poder aplicarlas a sus nuevas creaciones en el Celler…