La Inteligencia Artificial optimiza los pedidos de voz en las cadenas de restaurantes
Panera Bread usa la IA Tori de OpenCity para tomar pedidos de forma automática en dos de sus locales de Nueva York. ¿Funcionará bien?
Los jóvenes ya no quieren trabajar en los restaurantes y el índice de rotación de personal se dispara en EEUU
Panera Bread ve como su tasa de rotación personal se dispara, pero aun así sigue siendo muy inferior a la media de la NRA, que fija el valor en torno al 150%.
Panera quiere alcanzar los 1.000 millones de dólares en ventas digitales en 2017
Panera Bread, una de las principales cadenas estadounidense de panaderías y cafeterías con presencia fundamentalmente en Estados Unidos y Canadá, tiene previsto recaudar entre 1.100 millones y 1.200 millones de dólares en ventas digitales este año, tal y como expresó la…