Restaurant – Página 2 – DiegoCoquillat.com

Ranking

Los 10 mejores restaurantes independientes en redes sociales de España en 2014 [4T2014]

Finalizo los datos del año 2014 con el #Top10Restaurantes4T2014, infografía con los mejores restaurantes independientes en redes sociales en España en el cuarto trimestre del 2014. Mi felicitación a todos estos restaurantes, con recursos muy limitados, donde incluso son los…

España

El 96% de las opiniones online no obtiene respuesta de los restaurantes

Un año más, Vivential Value, una de las consultora de referencia en estudios sobre reputación online relacionados con el sector turístico, publica su «iRON_Rtes´14», Índice de Reputación Online de los Restaurantes en España durante el año 2014. Supone la 4a edición,…

Redes Sociales

10 tendencias a seguir en 2015 sobre Social Media Restauranting

Nos enfrentamos a un año muy importante en el proceso de transformación digital de la industria de los restaurantes, donde hay un elemento que personalmente estoy seguro que va a ser clave en este 2015. Por primera vez, el sector,…

Marketing

30 tarjetas de visita para restaurantes

Las tarjetas de visita de los restaurantes son un elemento que el proceso de tecno-transformación no ha conseguido eliminar, prácticamente todos los restaurantes las tienen y las siguen utilizando como un componente de captación y fidelización de clientes. Hace algún…

Innovación

El reconocimiento facial ya permite saber si un restaurante está lleno antes de ir

La evolución del proceso de tecno-transformación del sector de la industria de los restaurantes es absolutamente imparable, cada día descubro nuevos avances que aportan una valor diferente a este proceso. Hoy quiero compartir contigo, una nueva utilidad basada en explorar…

Tecnología

2 ejemplos de como afecta «Internet de las Cosas» a los restaurantes

Desde hace ya algún tiempo estoy investigando sobre la evolución imparable de Internet de las Cosas, la posibilidad de que millones de objetos cotidianos se puedan conectar a internet sin necesidad de que intermedie un PC, un portátil, un móvil…

Redes Sociales

15 cuentas de restaurantes en Instagram para tu inspiración

Cada vez son más los restaurantes que están utilizando Instagram dentro de su estrategia de Social Media Restauranting. La cantidad de contenidos sobre restaurantes y gastronomía en esta red social ha crecido exponencialmente en los últimos años, según Websta actualmente hay…

Redes Sociales

Entrevista en GastroRadio.com

Comparto con mis lectores la entrevista que me han realizado en GastroRadio.com dentro del programa «Marketing Gastronómico»

Redes Sociales

Datos sobre cómo están utilizando Twitter los clientes de los restaurantes

Se ha celebrado en el Londres el Digital Innovation Forum donde se han reunido durante todo un día expertos en el área digital con algunos de los representantes de las principales cadenas de restaurantes de Inglaterra. Especial mención para los…

Empresas

Un restaurante ofrece un 25% de descuento si realizas comentarios negativos sobre él

La reputación es un elemento clave en la experiencia global, offline y online, que en la actualidad está exigiendo el nuevo cliente a los restaurantes y uno de los pilares básicos en los que se basan mis teorías sobre el…

Empresas

Presidentes y restaurantes

Siempre me ha parecido muy curioso ver en la televisión o en la prensa como algunos presidentes de los principales países del mundo realizan visitas a restaurantes locales con total normalidad para compartir un cena o una comida con su…

Empresas

¿Qué pasa si trabajas en un restaurante de comida rápida y te dan un propina de 100$?

Navegando por internet he encontrado un vídeo que me parece interesante compartir en mi blog, ya que que muestra la felicidad de algunos empleados de restaurantes de comida rápida ante un hecho poco habitual. Se trata de grabar las reacciones…

Ranking

Los 10 mejores restaurantes independientes en redes sociales de España en 2014 [2T2014]

Finalizo la trilogía de infografías con el #Top10Restaurantes2T, los 10 restaurantes independientes más populares en las principales redes sociales en España en el segundo trimestre del 2014. Si quieres ver los datos históricos con todas las infografías publicas haz clic…

Ranking

Los mejores cocineros en redes sociales de España en 2014 [2T2014]

Seguimos con la segunda infografía de la serie, en concreto con el #Top10Cocineros2T, el ranking de los mejores cocineros en las redes sociales en España en el segundo trimestre del 2014. Si quieres ver los datos históricos de estas infografías…

Ranking

Las mejores cadenas de hostelería en redes sociales de España en 2014 [2T2014]

Una vez transcurrido la mitad del año vuelvo a publicar los datos actualizados de las mejores cadenas de hostelería, cocineros y restaurantes independientes en redes sociales en España. Comienzo con el #Top10Hostelería2T, infografía con las mejores cadenas de restaurantes en…

Tecnología

El 32% de los clientes de restaurantes suelen hacer fotos de los platos

La moda de hacer y compartir fotografías de los platos que degustamos en los restaurantes, es una tendencia mundial imparable, por ello, hoy me gustaría compartir un interesante estudio de mercado que han realizado a través de encuestas online los…

Tecnología

10 vídeos que demuestran que la tecnología va a ser clave en el futuro de los restaurantes

Hace muy poco publicaba en este blog un post bajo el título «La tecnología intentará invadir los procesos presenciales de los restaurantes», en el que compartía una reflexión sobre mi visión del proceso de digitalización de los restaurantes es sus…

Empresas

Echan a una niña de un restaurante porque sus cicatrices asustaban a los clientes

Esta es una historia que merece ser contada principalmente porque nunca debería de haber sucedido. Se trata de una niña de 3 años de edad llamada Victoria Wilcher, la cual sufrió hace unos meses una brutal agresión por parte de…

Empresas

10 fotografías de empleados que podrían arruinar la reputación online de un restaurante

La reputación online es quizás el elemento que con mayor fuerza está impactando en el universo digital en la actualidad, además de ser unos de los pilares claves de mis teorías sobre el Social Media Restauranting. Tiene un influencia decisiva…

Redes Sociales

Entrevista: «Los comentarios negativos en los restaurantes son necesarios; dan credibilidad a los positivos»

Coincidiendo con la conferencia que impartí en el «Encuentro de Gastronomía y Turismo en la Provincia de Valladolid», concedí esta entrevista a e-volución, portal web perteneciente al diario El Norte de Castilla, que difunde principalmente temas relacionados con los negocios digitales…