Los restaurantes son fundamentales en la humanización de los espacios públicos en las ciudades
Los restaurantes sobrevivieron a la pandemia gracias a su papel en las comunidades, el delivery y la humanización de los espacios públicos.
La nueva función de Google puede ayudarte a elegir el restaurante perfecto
Google anuncia un nuevo conjunto de funciones para ayudarnos a encontrar la comida perfecta, desde la primera búsqueda hasta el primer bocado.
España vuelve a ser uno de los destinos más visitados por su calidad gastronómica
Con el cierre del mes de marzo de este año, se ha producido una notable mejoría y la restauración ha superado el año 2019 con casi un 80% de su valor en la actualidad.
Una carta digital sencilla y reducida funciona mejor para el delivery
Los menús extensos no funcionan. Es mejor restringir los ítems listados en la carta. Descubre las cinco razones que justifican este cambio.
Cecilia.ai: el avatar virtual en 3D que te pone una copa
Cecilia.ai es un avatar virtual que toma los pedidos de los usuarios por voz y prepara sus bebidas gracias a un sistema robotizado.
Last.app lanza LastBOOKINGS, la herramienta gratuita definitiva para gestionar las reservas de los restaurantes
LastBOOKINGS es la herramienta gratuita para restaurantes de Last.app que facilita la gestión de las reservas a través de internet
Mejores Restaurantes Digitales en 2022: conclusiones sobre su actividad en redes sociales
Alumnos del máster Comunicación y Experiencia del Cliente Gastronómico del BCH examinan las RRSS de los mejores restaurantes indies de España.
Last.app presentará en ExpoHip 2022 sus últimas novedades
Last.app presentará las novedades de su software de gestión todo en uno dentro de HIP2022 el salón profesional dedicado a la innovación en hostelería que tiene lugar en IFEMA Madrid del 19 al 21 febrero.
5ª Edición de los Premios The Best Digital Restaurants 2022
5ª Edición de los Premios The Best Digital Restaurants el día 09 de marzo en ExpoHIP, los únicos premios que reconocen el esfuerzo y el trabajo para la digitalización de los mejores chefs, grupos, restaurantes y dark kitchens del panorama…
¡Feliz 2022!
¡Feliz 2022! Todo el equipo que compone el periódico digital DiegoCoquillat.com quiere agradecer a sus lectores y seguidores el enorme interés que han demostrado por los contenidos publicados durante todo este año.
5 tendencias tecnológicas para restaurantes en 2022 según Iván Nikolic de Last.app
Las 5 tendencias tecnológicas más importantes para los restaurantes en 2022, según Iván Nikolic, cofundador y CTO de Last.app.
El 72% de los españoles tiene previsto alguna comida o cena de grupo en un restaurante durante estas fiestas, según datos de TheFork
El 55% señala que celebrará de 1 a 3 comidas o cenas de grupo durante estas fiestas (si las circunstancias lo permiten), la mayoría con amigos y familia.
Las reservas online en restaurantes para el puente de la Constitución crecen un 70% con respecto a 2019, según TheFork
El sector hostelero prevé que las reservas superen el 70% en esta recta final del año.
Karakuri, el brazo robótico que preparará la comida a 4000 empleados
Karakuri, una empresa de robótica para restaurantes, instala su primer módulo Semblr 1 en la sede de Ocado. Descubre cómo funciona aquí.
Dos de cada tres hosteleros planean aumentar su inversión en tecnología
Una encuesta realizada en EE. UU. demuestra cuánto interés suscitan las nuevas tecnologías para restaurantes entre los hosteleros del país.
Los clientes hablan por teléfono: ¿Cómo cubrimos este canal de comunicación sin perder reservas?
Los asistentes de voz basados en Inteligencia Artificial mejoran la imagen del restaurante, optimizando los recursos económicos y humanos, y fidelizando a los clientes.
TheFork lanza una iniciativa mundial para impulsar el consumo y consolidar la recuperación de la hostelería
Tras la relajación y el fin de las restricciones en muchas regiones, el optimismo vuelve al sector y los restaurantes españoles esperan una ocupación superior al 70% en este último trimestre del año, según un reciente estudio de TheFork.
Principales tecnologías para ser un restaurante verdaderamente contactless
¿Son los restaurantes actuales realmente contactless? Te presentamos 12 tecnologías sin contacto infrautilizadas que te quitarán las dudas.
TheFork y SevenRooms firman un acuerdo estratégico para acelerar la digitalización de la hostelería en Europa y Australia
TheFork y SevenRooms se unen para proporcionar a los restaurantes la combinación más competitiva y completa de servicios y herramientas digitales disponibles a día de hoy
Del restaurante al yate: el nuevo servicio de reparto de comida y bebida por dron
Aerocamaras usa su dron AeroHyb para llevar pedidos del Can Yucas a los yates distribuidos por las costas de Ibiza. Ahora planean expandirse.