7 megatendencias que transformarán los restaurantes en 2023
¿Cuáles son las tendencias más relevantes para los restaurantes en 2023? Te resumimos lo que está por venir este año en siete puntos.
Los robots de cocina de Google ya sirven comida
Google busca revolucionar la cobótica con un brazo articulado dotado de IA que ejecuta acciones en base a los que digan sus usuarios.
Dax: el robot de reparto de comida más antropomórfico
Daxbot ha desarrollado un robot de reparto todoterreno antropomórfico. Dax, así se llama, ya ha captado la atención de inversores y restaurantes.
Cañas bien tiradas con el dispensador de cerveza robotizado EBar
EBar Initiatives Ltd. lanza una campaña de crowdfunding en Seedrs por 275 000 £ orientada a vender el robot dispensador de cerveza EBar.
KFC abre un restaurante sin empleados, basado al 100% en robótica
KFC abre un local en Moscú donde solo trabaja el gerente. Todas las tareas están automatizadas mediante robots. Descubre más en este artículo.
El gran potencial de la robótica en reconocimiento de imágenes para los restaurantes
Los robots dotados de reconocimiento de imágenes ayudarán a superar la crisis del coronavirus. Estas son algunas de sus aplicaciones en restaurantes.
Los robots ayudan a que las ensaladas de los restaurantes sean más seguras
Los restaurantes especializados en productos frescos como ensaladas se apoyan en los robots de cocina y tiendas de alimentación para sobrevivir.
Las cámaras 3D permiten evitar el contacto en los restaurantes
Las cámaras 3D tienen un sinfín de aplicaciones en los restaurantes, desde minimizar el tiempo de gestión hasta mejorar la experiencia contactless.
Makr Shakr, el robot barman que ya ha servido más de 2 millones de cócteles
Los creadores de Makr Shakr comparten con los restauradores algunas de las claves sobre la robótica de cocina. Descubre los detalles aquí.
Un restaurante futurista sin precedentes abre en China con 46 robots y sin empleados humanos
El Foodom Robotic Restaurant es un restaurante chino completamente automatizado que se especializa en servir comida cantonesa a sus comensales.
La robótica y la reconversión del sector
¿Qué tienen que ver los robots con la reconversión que va a sufrir el sector? TODO, van a ser uno de los canalizadores del proceso.
Los robots camareros ponen en peligro el servicio de minibar de los hoteles
El uso de robots en hoteles podría hacer desaparecer los minibares. Los analistas indican que como mínimo veremos un cambio en su gestión.
7 ejemplos de cómo los robots para restaurantes comienzan a calar en EE. UU.
Los robots para restauración aparecen como setas en EE. UU. Descubre hasta qué punto han calado en el mercado americano en este artículo.
Snackbot, el robot de reparto que revoluciona el picoteo en la universidad
PepsiCo y Robby Technologies se alían para distribuir los ítems de Hello Goodness con el robot de reparto Snackbot en la Universidad del Pacífico.
Los robots cambiarán cómo entendemos el mundo de la restauración
Un estudio del departamento de economía del grupo ING desvela cómo cambiará el sector de la alimentación y la restauración con la robótica.
Así cambia la robótica el mundo de la alimentación y de la restauración
Descubre cómo la robótica está cambiando el mundo de la alimentación, desde el sector primario hasta las empresas de restauración organizada.
La expansión de la robótica de cocina continúa en California, el caso de la cafetería Bbox
Bbox es una cafetería universitaria que ha tenido gran éxito al usar robótica de cocina. Descubre los detalles de esta experiencia pionera aquí.
San Francisco llena sus restaurantes de robots
Los robots para restauración empiezan a ser comunes en San Francisco. ¿Qué nos dice esto sobre el futuro de los restaurantes? Descúbrelo aquí.
Canadá se suma a la tendencia de camareros robots en sus restaurantes
Los robots de camarería todavía son raros en Canadá. Esto podría cambiar pronto y beneficiar a la empresa de robótica líder del país: Autonetics.
Serve, otro robot de reparto a domicilio que se une a la tendencia en la movilidad autónoma
Serve es un robot de reparto creado de la mano de Postmates, la famosa empresa de reparto de EE. UU. La compañía tiene un plan de 12 meses para expandir el concepto.