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Etiqueta: Empresas

Inversores andaluces entran en el accionariado de CoverManager para potenciar su valor
  • Noticias

Inversores andaluces entran en el accionariado de CoverManager para potenciar su valor

CoverManager, la empresa tecnológica al servicio de la industria del ‘hospitality’, camina con paso firme para convertirse en un referente global en la gestión de reservas, pedidos y colas de restaurantes, de la mano de nuevos inversores.
By Redacción24 mayo, 2022
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Nace GIR2109, la primera Guía de Innovación para Restaurantes
  • Innovación
  • Noticias
  • Tecnología

Nace GIR2019, la primera Guía de Innovación para Restaurantes

GIR2019 es la primera y única guía de innovación para restaurantes que existe en el mundo cuyo objetivo es ayudar a conseguir el éxito en el desarrollo de proyectos de innovación y digitalización en el sector de la hostelería
By Manel Morillo7 febrero, 2019
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7 claves para la transformación digital de un restaurante
  • Innovación

7 claves para la transformación digital de un restaurante

En el mundo de hoy, en el que cada día aumentan las ofertas de aplicaciones y novedades en los negocios es fundamental estar actualizados en materia tecnológica para brindar a los clientes una experiencia acorde a lo que desean obtener de…
By Redacción8 noviembre, 2017
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Las ventajas de hacer que tu restaurante sea sostenible
  • Sostenibilidad

Las ventajas de hacer que tu restaurante sea sostenible

Este año, el tema principal del Día Mundial de la Alimentación, se centra en invertir en sistemas y desarrollos alimentarios sostenibles y un acercamiento entre el campo y la cocina. Cada vez más los restaurantes están recurriendo a productores locales…
By María Kueppers26 octubre, 2017
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¿Buscas aumentar la plantilla? Facebook Ads puede ayudarte
  • Redes Sociales

Cómo encontrar en Facebook los mejores empleados para un restaurante

Hay ocasiones en las que la búsqueda de nuevos miembros para el equipo de trabajo puede convertirse en una tarea tediosa para la cual el dueño de un restaurante no tiene tiempo. Lanzar un anuncio demandando empleo puede tener su parte negativa:…
By Juan José Sanchez24 abril, 2017
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RSC, el ingrediente imprescindible de tu restaurante
  • Empresas

RSC, el ingrediente imprescindible de tu restaurante

Los restauradores tenéis hoy mucho más que ingredientes comestibles para elaborar la receta del éxito de vuestro establecimiento. A la necesaria adaptación de las tendencias en modelos de negocio, con el arduo trabajo que significa identificar aquellos cambios profundos de…
By Eva Ballarín10 abril, 2017
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¿Te tatuarías el logo de tu restaurante si mejoran sus resultados?
  • Empresas

¿Te tatuarías el logo de tu restaurante si mejoran sus resultados?

Una apuesta es una apuesta y Denny Mary Post, CEO de la cadena de hamburguesas Red Robin, lo sabía. Por ese motivo, y como además de una profesional es una mujer de palabra, ahora tiene una hamburguesa tatuada en el…
By Redacción21 marzo, 2017
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5 KPIs imprescindibles para el control de un restaurante
  • Empresas

5 KPIs imprescindibles para el control de un restaurante

Aunque son conocidos por sus siglas en inglés (KPI) en realidad se trata de indicadores clave de rendimiento, una herramienta capaz de proporcionar datos en tiempo real a diversos negocios con el fin de que estos conozcan si se están…
By Jennifer Rey11 mayo, 2016
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Abren un restaurante inspirado en una farmacia
  • Innovación

Abren un restaurante inspirado en una farmacia

Damien Hirst ha diseñado un restaurante – farmacia dentro de la galería del Museo de Newport Street en Vauxhall (Reino Unido), el cual regenta junto a su amigo el chef Mark Hix desde el pasado 23 de febrero. Este es…
By Jose Berenguer16 marzo, 2016
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SmartLabel, la App que persigue el reto de la transparencia en la industria alimentaria
  • Tecnología

SmartLabel, la App que persigue el reto de la transparencia en la industria alimentaria

Antes de finalizar el pasado 2015 ya estábamos todos los consumidores con el punto de mira puesto en los informes que nos iban llegando de la Organización Mundial de la Salud (OMS), después del gran impacto que causó, en redes…
By Josep Escrivà18 enero, 2016
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6 consejos para abrir un restaurante y no morir en el intento
  • España

6 consejos para abrir un restaurante y no morir en el intento

Si no estás dispuesto a hacer ciertos sacrificios, quizás debas pensártelo dos veces antes de abrir un restaurante. Si, por el contrario, estás dispuesto a realizar tu sueño cueste lo que cueste, con esfuerzo y trabajo como bandera, tu proyecto…
By Marta Reñones16 noviembre, 2015
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La-lucha-contra-el-coste,-un-asesino-de-restaurantes
  • Empresas

La lucha contra el coste, un asesino de restaurantes

Cuando un director de compras de una cadena de restaurantes accede a su nuevo cargo, en muchas ocasiones, nos llama para comunicarnos que asume este puesto con el objetivo de bajar al máximo los costes de compra de la empresa. Tiempo…
By Oscar Pirrone15 octubre, 2015
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25 videojuegos que demuestran su increíble relación con la gastronomía y los restaurantes
  • Marketing

25 videojuegos que demuestran su increíble relación con la gastronomía y los restaurantes

Existen diferentes teorías sobre cuándo surgió el primer videojuego, hay quien afirma que fue a finales de la década de los 40 cuando empezaron a tomar forma los juegos electrónicos, aunque no eran concebidos como lo que hoy conocemos por videojuegos. Otros dicen que…
By Josep Escrivà13 octubre, 2015
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Diego Coquillat en Sinergia, la I Jornada empresarial del congreso San Sebastián Gastronomika
  • España

Sinergia, la I Jornada empresarial del congreso San Sebastián Gastronomika

Diego Coquillat, fundador de este periódico digital y CEO de 10Restaurantes, fue uno de los ponentes de la sesión creada en exclusiva para empresarios y profesionales del sector hostelero en el Kursaal. San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country ha incorporado este año como…
By Cristina Rioja7 octubre, 2015
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Periódico digital sobre innovación y nuevas tecnologías para restaurantes, marketing gastronómico, redes sociales y estrategias digitales para hostelería.

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