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Youtube para restaurantes: Manual de uso

Redes Sociales

Youtube para restaurantes: Ideas de contenidos para incrementar tu audiencia

Las nuevas tecnologías copan prácticamente todas las esferas de la economía y la sociedad, son una fuente de promoción primordial para cualquier negocio de hoy en día, por supuesto también para los restaurantes. No en vano, las fotografías más comunes en Instagram…

Las 7 tendencias de marketing para restaurantes que debe aplicar todo gerente

Marketing

Tendencias de marketing para restaurantes que debe conocer todo gerente

Si estás pensando en abrir un restaurante o un lugar donde se venda comida, porque hoy en día las posibilidades son muy amplias, el gerente o responsable del nuevo negocio debería tener en cuenta que los gustos de los clientes son cambiantes,…

Julio de 2016: calendario de acciones de marketing para restaurantes

Marketing

Agosto de 2016: calendario de acciones de marketing para restaurantes

Comienza agosto, una fecha muy buena para los restaurantes por distintas razones: para muchos, los que están en la costa y zonas turísticas, es el mes de más trabajo del año y por ende de mayor facturación; para otros significa…

Innovación

10 ideas para atraer a jugadores de Pokémon GO a un restaurante

Hace unos días publicaba un artículo con el título «Pokémon Go revoluciona los restaurantes» en el que analizaba el impacto que el juego de Nintendo está provocando en los negocios de hostelería. Han sido innumerables los lectores y seguidores que…

Innovación

La innovación como estrategia para un restaurante

Existen pocas dudas. Los factores clave de éxito de las organizaciones en un mercado complejo y cambiante como el actual se identifican tras conceptos emergentes tales como el conocimiento, el capital intelectual y la innovación. Algo a lo que no…

Las 10 últimas tendencias que destacan en los restaurantes de Londres

Innovación

10 tendencias en restaurantes que vi en mi último viaje a Londres

Sinceramente pienso que New York y Londres marcan tendencia en todos los sentidos, son ciudades multiculturales donde es normal encontrar lugares para comer de todas las nacionalidades y como no, también restaurantes italianos y pizzerías. En estos momentos tanto Barcelona como…

Marketing

Julio de 2016: calendario de acciones de marketing para restaurantes

Ya comenzó oficialmente el verano, una estación que influye de manera especial en la restauración. Julio es un mes con días plenos de sol y en el que muchos aprovechan para coger sus vacaciones. Por eso, en algunas zonas del…

Marketing

Las colas en los restaurantes, un reclamo para atraer a nuevos clientes

Hace algunas semanas un propietario de una FoodTruck, esos camiones de comida que ahora vemos en muchas ciudades españolas, me comentaba una historia que cambió el rumbo de su negocio y que me hizo reflexionar sobre aquellos factores tradicionales que…

Marketing

Junio de 2016: calendario de acciones de marketing para restaurantes

Decimos adiós a un mes complicado para los restaurantes debido al mal tiempo -al menos en Madrid-, y damos la bienvenida a junio, al verano, a las terrazas, a los anocheceres tardíos y a las ganas de disfrutar con planes fuera…

Marketing

Llega el esmalte de uñas de KFC que sabe a pollo frito

La cadena de comida rápida Kentucky Fried Chicken, más conocida por sus siglas KFC, se ha atrevido a lanzar en el mercado chino un pintauñas comestible pensado tanto para hombres como para mujeres, pues se trata de que los amantes…

Marketing

40 ideas para la imagen corporativa de un restaurante

La imagen corporativa de una empresa y por supuesto también de los restaurantes, es muy importante a la hora de crear una buena percepción en los consumidores, usuarios o clientes potenciales. Dependiendo de la imagen de marca, las personas atribuimos…

Marketing

Mayo de 2016: calendario de acciones de marketing para restaurantes

Hemos iniciado el mes de mayo con un sol radiante en prácticamente todo el país, ha llegado el momento de disfrutar de una temperatura que invita a salir, de días más largos y de un periodo que se prevé fructífero…

Marketing

Abril de 2016: calendario de acciones de marketing para restaurantes

Tras un mes de marzo cargado de fechas significativas para realizar acciones de marketing comenzamos abril, que no nos ofrece tantas posibilidades, pero al que podemos sacarle un buen partido si le echamos un poco de imaginación. Si nos centramos…

Marketing

Los logotipos más divertidos (y poco afortunados) para un restaurante

Si hay algo que ejerce como sello de identidad de una marca por encima de otros aspectos, es su logotipo. Ya sea el de una empresa de muebles, un concesionario de coches de lujo o, cómo no, un restaurante. El…

Empresas

Como pasar de ser una marca a ser una “Lovemark”

El sueño de cualquier empresario o experto en marketing es crear una “marca” que despierte pasión, deseo y que se transforme en un «mito». Es decir pasar de ser una marca a ser una LOVEMARK. Convierte tu marca en una…

Marketing

7 elementos claves en los que se fijan los clientes de un restaurante

La llegada de las nuevas tecnologías y las RRSS a la restauración, ha dado lugar a una época actual mucho más exigente para los restaurantes. Al mismo tiempo, este es un periodo apasionante para aprovechar al máximo las oportunidades de…

Marketing

Febrero 2016: Calendario de acciones de marketing para restaurantes

Llega febrero, el mes más corto del año pero no por ello menos intenso. Recordemos que cuenta con uno de los días más apasionantes como es el 14 de febrero, Día de San Valentín. Febrero comienza muy dulce, el día…

Marketing

Ideas para ganar más y gastar menos en tu restaurante

Gastrouniversia celebró en el hotel HN Collection Eurobuilding de Madrid, un evento dirigido a los profesionales de la restauración y hostelería que desean mejorar la rentabilidad de sus negocios. La jornada fue un adelanto del Curso Superior en Dirección de…

Marketing

5 propuestas para implantar en tu restaurante en 2016

Hace unas semanas leía en Facebook un comentario de un hostelero que decía que la asignatura pendiente del sector era la formación y continuaba diciendo: “los que llevamos toda la vida en la hostelería pensamos que sabemos mucho y la…

Marketing

Generación «Millennials», los futuros clientes de los restaurantes

Hay muchas variables que influyen en la manera de entender y gestionar nuestra economía, pero una de las que más peso tiene, es la edad. El año que nacemos y la generación a la que pertenecemos son dos variables que marcan…