7 claves para motivar al personal de tu restaurante
Los propietarios de los restaurantes están seguros de que es casi imposible evitar una rotación constante de personal y, sin embargo, ésta es realmente aterradora. En las grandes ciudades, hasta dos tercios del personal del restaurante pueden cambiar en el transcurso de un año. Pero, ¿por qué? En primer lugar, indica una falta de motivación de … Leer más
