Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Descubre cómo la música incrementa las propinas en los restaurantes

Descubre cómo las canciones prosociales incrementan las propinas en los restaurantes

En 2001 los periódicos del mundo se hacían eco de una extraña noticia. Algunos granjeros ponían música clásica a sus vacas lecheras para incrementar su producción. Lejos de ser algún mito del mundo rural, varios estudios científicos avalaron la práctica. Las obras melodiosas y con ritmos lentos reducían el estrés de los bovinos y esto, … Leer más

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