El miércoles 9 de marzo tendrá lugar la 5ª edición de los Premios THE BEST DIGITAL RESTAURANTS 2022 – #TheBestDR2022, creados por el periódico digital DiegoCoquillat.com, y que son los únicos en el mundo que reconocen el esfuerzo y el trabajo en la gestión digital y tecnológica de los mejores restaurantes independientes, grupos, chefs y restaurantes virtuales.
Te damos todos los detalles de como se realizará el evento:
Lugar:
- 📍 Miércoles 9 Marzo – ExpoHip – Ifema – Madrid, Pabellón 3 en el Digital Theater.
Mesas Redondas:
Comenzamos con dos mesas redondas que serán moderadas por nuestro director Diego Coquillat:
📅 Restaurantes inteligentes 4.0. – 09/03/2022 / 13:15h – 14:00h / Digital Theatre
Abordaremos cómo las nuevas tecnologías basadas en inteligencia artificial, Big Data, Blockchain, CriptoMonedas, y el metaverso van a transformar la industria de los restaurantes con:
- Chema León. Director de Marketing MAKRO
- Eric Nikolic, CEO Last.App
- Belén Villodas. Barcelona Culinary Hub. Consultora de Marketing, Innovación y Desarrollo de Negocio. Directora máster Innovación, emprendimiento y gestión culinaria
- José Antonio Pérez Moral. Co-fundador y responsable general de Cover Manager
📅 Casos de éxito en posicionamiento digital – 09/03/2022 / 14:00h – 15:00h / Digital Theatre
Analizaremos casos de éxito de estrategias digitales implantadas por diferentes restaurantes que han conseguido una relevancia importante en los entornos digitales con:
- Julio Ramírez. Socio fundador Grupo Abrasador
- Silvia Soriano. Chef y Dir. Taberna Mercedes de Soria
- Aitor Oyarbide Royo. Dir. y Jefe Sala Casa Amàlia de Barcelona
- Julián Almaraz. General Manager en Relais & Châteaux Heritage y Orfila Hotels
Gala de Entrega de los Premios The Best Digital Restaurants 2022
📅 15:00h Entrega de premios
🏅CATEGORIAS DE LOS PREMIOS Y ULTIMOS GANADORES🏅
✅ The Best Digital_Chef [El mejor chef o cocinero digital]
-2018 Quique Dacosta.
-2019 Mario Sandoval
-2020 Jordi Roca
-2021 Ángel León
✅The Best Digital Restaurant_Group [La mejor cadena, grupo o franquicia digital de restaurantes]
-2018 Starbucks.
-2019 Goiko
-2020 McDonald’s
-2021 Telepizza
✅ The Best Digital Restaurant_Indie [El mejor restaurante independiente digital]
-2018 Silk & Soya
-2019 El Pimpi
-2020 Heart Ibiza
-2021 El Mesón de Gonzalo
✅ The Best Digital Restaurant_Virtual [El mejor restaurante virtual]
-2021 Grupo Freshperts
Si quieres conocer todos los detalles de los premios The Best Digital Restaurants te compartimos el enlace a la web oficial:
TheBestDigitalRestaurants.com
