La cuenta atrás para la celebración de la ceremonia que dará a conocer los 50 mejores restaurantes del mundo ya ha comenzado. El día grande de la gastronomía internacional será el próximo 19 de junio en Bilbao. Aunque a principios de año ya se conoció que estos premios aterrizaban en España después de la última edición en Melbourne, Australia.
Celebrada durante más de una década en Londres, el evento anual de entrega de premios comenzó su gira mundial en Nueva York en 2016 y, el año siguiente, fue a Melbourne. En este 2018, regresa a Europa en una de las regiones más ricas en gastronomía del planeta.
Previamente a conocer la esperada lista de los 50 mejores, The World’s 50 Best Restaurants anunciará una serie de premios especiales que reconocen los talentos más importantes de la cocina a nivel internacional en diferentes categorías. Esta serie arrancará el próximo mes de abril y se prolongará en el tiempo hasta el martes 19 de junio. El calendario es el siguiente:
- 25 de abril: elit® Vodka Premio al Mejor Chef Femenino del Mundo 2018
- 16 de mayo: Premio Diners Club Lifetime Achievement Award 2018
- 30 de mayo: Premio Miele One To Watch 2018
- 12 de junio: Lista 51-100 de los 50 mejores restaurantes del mundo
- 19 de junio: Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2018
Como parte del programa, The World’s 50 Best Restaurants también realizará una edición especial de #50BestTalks en el Basque Culinary Center, San Sebastián, el domingo 17 de junio.
Atentos a las redes sociales
Para saber quiénes son los agraciados, habrá que estar muy pendientes de los medios sociales ya que The World’s 50 Best Restaurants anunciará estos premios especiales a través de su sitio web y redes sociales.
La ceremonia del 19 de junio, que tendrá lugar en el Palacio Euskalduna de Bilbao, se transmitirá en vivo en Facebook y a través de Fine Dining Lovers, el centro de contenidos de los patrocinadores S. Pellegrino y Acqua Panna.
Aquí os dejamos unos vídeos de la pasada edición de los premios. ¡Una muestra de lo que nos espera!