Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

El restaurante Lakasa celebra la segunda edición de la ‘Ceremonia del Queso’

El restaurante Lakasa celebra la segunda edición de la ‘Ceremonia del Queso’

El restaurante Lakasa, con su propietario y chef César Martín a la cabeza, continúa con la vocación de embarcar a sus clientes en una permanente aventura culinaria, apoyado siempre en una búsqueda y selección de los productos del mercado en el mejor momento de su temporada. Jean-François Antony, el maestro afinador alsaciano, se desplaza a Madrid … Leer más

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