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“10Restaurantes es la web líder en eventos y grupos para restaurantes”. Entrevista a Paula Cánepa, Directora de Comunicación

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En época de primeras comuniones, bodas o cualquier otro tipo de evento, hay que reservar con tiempo un buen restaurante para celebrar tan única ocasión. Pero, ya no hay que hacerse tanto lío porque existe una web que facilita la elección del sitio ideal y la organización: 10Restaurantes.es

Maite Morell, por ejemplo, está agradecidísima a 10Restaurantes.es. A través de esta página, pudo ser la anfitriona perfecta en un día tan importante. “Os quiero dar las gracias a todo el equipo porque nos habéis ayudado a que mi hija disfrute del día más feliz de su vida”, escribió en la web para dejar testimonio. Y así como Morell, un millón de comensales ya han pasado por esta web en la que han sido publicados 20 mil eventos, siendo utilizada por dos mil restaurantes para celebrar diferentes ocasiones.

Pero, ¿qué es 10Restaurantes.es y cómo nació? Paula Cánepa, Directora de Comunicación, quien intervino en el #teatrodigital coordinado por @diegocoquillat en #expohip2018, explicó que “10Restaurantes.es es la web líder en España que conecta a los usuarios que quieren realizar un evento con restaurantes que buscan clientes para un evento”.

Al exponer el tema ‘Cómo incrementar las ventas de un restaurante con grupos y eventos’, señaló que “la filosofía de 10Restaurantes.es es ayudar a los restaurantes a construir una relación directa con los clientes para hacerles fácil la organización de un evento”. En este sentido, destacó que representa una oportunidad de negocio de 30 millones de euros para los restaurantes.

PREGUNTA.- ¿Qué premisas llevan a crear este canal?

RESPUESTA.- 10Restaurantes.es nace de las necesidades de los clientes y de los restaurantes. El problema de los clientes es que tienen que destinar tiempo y realizar un esfuerzo para encontrar restaurantes y propuestas personalizadas que se adapten a sus necesidades. Y el problema de los restaurantes es que no disponen de canales de información y comercialización para encontrar clientes a los que ofrecer sus servicios para eventos.

P.- ¿Cómo funciona 10Restaurantes.es?

R.- El cliente envía su petición con todos los detalles sobre la celebración que quiere preparar. Debe ofrecer datos que resultarán claves para que su búsqueda sea un éxito y pueda encontrar la mejor opción para satisfacer sus necesidades.

Toda esta información llega a los restaurantes que cumplan el perfil que demanda este cliente.  A partir de ese momento, el restaurante contacta con el cliente de forma directa y sin ningún tipo de intervención más por parte de 10Restaurantes.

El cliente y el restaurante conversan hasta llegar a un acuerdo sobre todos los pormenores de la celebración. Nuestra plataforma les sirve de soporte y puente para facilitarles la consecución de sus objetivos.

P.- ¿Cuáles son las claves o razones por las que los clientes utilizan 10Restaurantes.es?

R.- Los clientes nos utilizan porque:

  • Es la manera más cómoda y rápida de conseguir información y propuestas de restaurantes para un evento.
  • Es una forma actual e innovadora de conectar con el restaurante que le permite conversar directamente con el cliente.
  • Es el entorno personalizado e idóneo donde reciben solo propuestas e información adecuadas a las necesidades de su evento.
  • Es un canal para conocer nuevos restaurantes de su zona.

P.- ¿Cuál ha sido el feedback obtenido por parte de los clientes que han utilizado 10Restaurantes.es para organizar un evento?

R.- El 95% de nuestros clientes opina que les parece muy útil, 97% volverá a utilizarlo, 98% lo recomendará, y 79% ha elegido un restaurante a través de 10Restaurantes.es, según indicadores recabados recientemente.

P.- ¿Qué razones o beneficios aducen los restaurantes para utilizar 10Restaurantes.es?

R.- Nos expresan que es único, porque a través de 10Restaurantes.es acceden a la mayor base de datos digital de clientes que buscan restaurantes para eventos y grupos de clientes.

Asimismo, que es directo porque logran contactar directamente con aquellos clientes que quieren celebrar el evento en su restaurante.

Y por último, una muy poderosa razón, que es rentable, ya que los eventos son el nicho de mercado más lucrativo dentro de los servicios que ofrece el sector de la hostelería. De hecho, hay restaurantes que sobreviven o subsisten gracias a los eventos.  Además, si un restaurante consigue el evento, no se cobra comisión, el total importe es para el restaurante.

“10Restaurantes es la web líder en eventos y grupos para restaurantes”. Entrevista a Paula Cánepa, Directora de Comunicación
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Sobre el autor

Redacción

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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