La nueva carta de La Mafia se sienta a la mesa, presentada en el restaurante de las 4 Torres de Madrid, obtuvo una calurosa bienvenida por parte de los expertos en gastronomía, colaboradores, franquiciadores e influencers que acudieron al evento. Todos ellos pudieron saborear los nuevos platos, que disfrutaron del aplauso generalizado en la puesta de largo de la nueva carta.
Con la presencia de más de 50 personas del sector, se degustaron platos de la recién estrenada carta. El lugar elegido para el acto fue el restaurante liderado por Montxo Del Moral en 4 Torres, en el paseo de la Castellana de Madrid. El evento contó con la colaboración de Estrella Galicia y Royal Bliss que maridaron algunos platos y postres respectivamente y Deliveroo.
Antes de saborear las nuevas elaboraciones ítalo-mediterráneas, se organizó una actividad en la que participaron los influencers invitados, quienes se convirtieron en verdaderos chefs. Los participantes fueron Hans Vara De Rey (hans_varaderey), Pilar, Miguel, Rocio, Elinor Navarro, Alba Fernández, María Jesús Sánchez, María, Mauro Paya, Tamara Gugel Alba y Natalia Muñiz, quienes de la mano de Joaquín Velasco, responsable de I+D+I de la enseña, participaron en un taller muy divertido en el que además de conocer la calidad de la materia prima, con la que se trabaja en los 42 restaurantes de la franquicia, tuvieron la oportunidad de elaborar masa de pizza y pasta.
La nueva carta “Cucina & Pasione”
Carta WEB 2018Así se vivió en las redes sociales la puesta de largo de la nueva carta por parte del propio restaurante, colaboradores, expertos en gastronomía e influencers que acudieron al acto:
Recuerdos de un día bonito 🙃🙌🏼 Presentación de la nueva carta en @LaMafia_rest #Madrid (Castellana / 4 Torres). ¡Donde pasan las cosas buenas! 🍕🍝 pic.twitter.com/Owk7CWvaF7
— Restaurantes LaMafia (@LaMafia_rest) 4 de junio de 2018
El Paseo de la Castellana acogió la puesta de largo de nuestra nueva carta en #Madrid… y fue un EVENTAZO 😎 Te lo contamos aquí: https://t.co/FIZ07IfZcH pic.twitter.com/LRxC99BptL
— Restaurantes LaMafia (@LaMafia_rest) 1 de junio de 2018
🔸🔹🔸 N O V E D A D E S 2 0 1 8 🔸🔹🔸
¿++Presa ibérica++ o ++Focaccia di pomodorini++? ¿Qué probarías primero? 😏👇 pic.twitter.com/pLaexjlyNr
— Restaurantes LaMafia (@LaMafia_rest) 30 de mayo de 2018
¡Qué buena! ¡Qué rica! Pedazo de nueva carta de @LaMafia_rest . Mira, mira… pic.twitter.com/GUkZ3JQokj
— Restaurantes LaMafia (@LaMafia_rest) May 24, 2018
Felicidades a @LaMafia_rest por su nueva carta, nuevos sabores que nos han encarado a todos #bienvenidoalafamilia #lamafiamolamola pic.twitter.com/XgzxZwhtbU
— Diego Coquillat (@diegocoquillat) May 24, 2018
En la Presentación de la #nuevacarta de @LaMafia_rest pic.twitter.com/1mbsXeLicQ
— Marcas de Restauración (MdR) (@MdRestauracion) May 24, 2018
https://twitter.com/mkdirecto/status/999750515767545856
https://twitter.com/LaMafia_rest/status/999702841576054785
https://twitter.com/LaMafia_rest/status/999691759138607105
https://twitter.com/LaMafia_rest/status/999683616673320960
Velasco también elaboró en directo una ++Parmigiana Di Melanzane ++, que más tarde se pudieron degustar. Durante el taller, también saborearon una tabla de quesos italianos seleccionados y que también se pueden comer en La Mafia se sienta a la mesa.
