Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Conoce los candidatos a The Best Digital Restaurants 2019

El periódico digital DiegoCoquillat.com reconoce el esfuerzo y el trabajo en la gestión digital de los mejores restaurantes, franquicias o cadenas, y chefs de España. Por este motivo ha creado los premios The Best Digital Restaurants, que este año se entregan en su segunda edición.

El objetivo de estos premios es distinguir a las personas y a los equipos que día a día trabajan gestionando el cambio disruptivo que supone el proceso de transformación digital en el que está inmersa la industria de los restaurantes.

Los premios se entregarán el próximo miércoles 20 de febrero en @expohip, la feria sobre transformación digital en el sector HORECA más importante que se realiza en España. La Gala de los Premios The Best Digital Restaurants cerrará con broche de oro #HIP2019.

Se premiará a aquellos chefs españoles, restaurantes independientes, franquicias y/o cadenas que hayan demostrado durante el año 2018 que la gestión de los entornos digitales es una de sus principales fuerzas transformadoras.

Premios TheBestDigitalRestaurants2018: el mejor resumen de la gala en 50 tuits
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Dentro de The Best Digital Restaurants 2019 se han establecido tres categorías que serán premiadas, y estas son las candidaturas organizadas por orden alfabético, aunque nos se descarta que puedan presentarse algunas otras antes de celebrarse los premios:

1.-The Best Digital Restaurant Group 2019: Mejor cadena, grupo o franquicia digital de restaurantes

  • Burger King
  • Brasa y Leña
  • Chocolatería Valor
  • Club Vips
  • Dominos Pizza
  • Foster’s Hollywood
  • Ginos
  • Goiko Grill
  • Grupo Beso Beach
  • KFC
  • LaMafiaseSientaalaMesa
  • La Sureña
  • La Tagliatella
  • Lizarrán
  • Llao Llao
  • Mama Framboise
  • McDonald’s
  • Muerde la Pasta
  • Pans & Company
  • Pizza Móvil
  • Rodilla
  • Starbucks
  • Smoöy
  • Tierra Astur
  • Telepizza
  • The Good Burger
  • Tomy Roma’s
  • Tommy Mel’s
  • TgiFridays
  • Udon
  • VIPS
  • Wagamama
  • 100 Montaditos

2.- The Best Digital Chef 2019: Mejor chef o cocinero digital

  • Manuel Alonso
  • Andoni Luis Aduriz
  • Karlos Arguiñano
  • Eva Arguiñano
  • Fernando Arellano
  • Juan Mari Arzak
  • Eneko Atxa
  • Martín Berasategui
  • Ricard Camarena
  • Alberto Chicote
  • Jordi Cruz Mas
  • Quique DaCosta
  • Susi Díaz
  • Rodrigo de la Calle
  • David de Jorge
  • Javie Estévez
  • Ramón Freixa
  • Dani García
  • Diego Guerrero
  • Can Jubany
  • Ángel León
  • Nacho Manzano
  • Paco Morales
  • Kiko Moya
  • David Muñoz
  • Bruno Oteiza
  • Francis Paniego
  • Paco Pérez
  • Fina Puigdevall
  • Jordi Roca
  • Begoña Rodrigo
  • Pepe Rodríguez
  • Javier Romero
  • Paco Roncero
  • Mario Sandoval
  • Hermanos Torres
  • Samantha Vallejo-Nágera

3.-The Best Digital Restaurant Indie 2019: Mejor restaurante independiente digital

  • Abades Triana
  • A’Kangas
  • Asador Donostiarra
  • Batavia Healthy Food
  • Bocalinda
  • Bodega La Montaña
  • Bodega Mezquita
  • Botín
  • Cana Sofía
  • Del Gallo Blues
  • Es Rebost
  • El Mesón de Gonzalo
  • El Pimpi
  • El Rancho Madrid
  • Escuela de Hostelería de Leiva
  • Isabella’s
  • KE Sotogrande
  • La Canasta
  • LaLola,
  • Lakasa
  • La Más Bonita
  • La Taska Sidrería
  • Masia Can Ametler
  • Mesón Txistu
  • Restaurante El Muelle
  • Restaurante Vino Mío
  • Silk & Soya
  • Suculent
  • Taberna del Chato
  • Tapas 3.0
  • Voodoo Restaurant
Quique Dacosta, Starbucks y el restaurante Silk And Soya ganan los primeros premios a la gestión digital TheBestDigitalRestaurants 2018
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Los ganadores deberán haber creado una comunidad digital en torno a los valores de su marca, interactuar activamente con esta comunidad, y haber realizado iniciativas digitales que hayan impactado positivamente en la relación con sus clientes durante el año 2018.

Los ganadores de la primera edición, los The Best Digital Restaurants 2018 fueron:

  • The Best Digital Chef 2018: Quique Dacosta***
  • The Best Digital Restaurants Group 2018: Starbucks España
  • The Best Digital Restaurants Indie 2018: Silk & Soya

Puedes seguir todos los contenidos de los premios a través del hashtag oficial #TheBestDR19 y también en la web:

www.TheBestDigitalRestaurants.com

Los premios cuentan con la colaboración y el apoyo de Makro, El Tenedor y Unilever Food Solutions, cuyos máximos representantes serán los encargados de entregar los premios a los ganadores en el Escenario 3D de ExpoHIP2019, en Ifema, Madrid, el miércoles 20 de Febrero a las 15:30h.

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