fbpx Smiley

10 Des exemples de campagnes de marketing qui travaillent pour les restaurants

8

Il est très probable que les propriétaires de restaurants ont des doutes lors de la conception de nouvelles façons d'attirer les gens à votre entreprise ou de pour faire connaître leur marque. Après tout, Ils ne doivent pas être professionnels du marketing, bien que la solution peut être plus simple que vous le pensez.

Dans cet article, nous passons en revue dix exemples de restaurants qui ont lancé une stratégie de marketing innovante, et ils ont réussi à attirer de nouveaux convives à leurs tables. ces expériences Bien sûr inspirer d'autres restaurateurs entreprises d'accueil pour créer et mettre en œuvre leurs propres stratégies de marketing.

10 conseils 10 restaurants à succès dans le marketing

1.- être généreux, fonctionne toujours

Le restaurant Peri Peri Nando, une chaîne de restauration rapide portugaise, Il a réussi à prendre pied sur le marché de Chicago grâce à leur générosité. Au cours d'une période de temps Il a laissé le public doit payer la volonté pour la nourriture et plus tard, Il a fait don de l'argent à un organisme de bienfaisance. si, En plus de faire connaître leurs produits et saveur particulière, la renommée de la solidarité des restaurants gagné et a réussi à se faire bien avec les résidents.

2.- Utilise la technologie dans vos promotions de marketing mobile numérique

McDonalds Il est une entreprise qui a très bien compris, et il apporte toujours coupons ou des rabais qui impliquent une interaction avec les nouveaux clients mobiles.

Un exemple de ce sont les bons qui peuvent être obtenus avec des captures d'écran simples certainement ils sont une bonne façon technologie incorporant notre entreprise, qui passe inaperçu parce qu'il il devient plus amusant et interactif.

3.- fidélisation de la clientèle de récompense des remises et offres

Une autre campagne a été très réussie et est à la portée de tout restaurant est lancé Burger 21 avec une application mobile qui a permis aux membres de son club Les clients fidèles reçoivent un fromage hamburger gratuit à la journée nationale Cheeseburger.

En plus de télécharger l'application pour obtenir cette nourriture gratuite, optabas également un package promotionnel intéressant avec des rabais sur divers produits. Pour ce faire, ils devaient participer à #BChessy concours Photo Burger 21, un concours dont l'objectif était de partager une photo de vos chaînes de hamburgers Facebook ou Instagram restaurant. Le gagnant profiter des hamburgers gratuitement Burger 21 pour une année.

4.- Utilise la technologie pour personnaliser

Si un restaurant est à vos clients pour vous inscrire sur votre site pour passer des commandes, vous pouvez obtenir beaucoup d'informations à leur sujet et l'utiliser pour offrir des rabais ou des promotions personnalisées. Par exemple, Brasa y Leña restaurant Elle a invité tout le monde à manger le jour de son anniversaire s'ils sont allés avec trois amis plus.

Les restaurants peuvent rappeler la promotion des clients grâce à une application ou par courrier et, de cette façon, les convaincre d'aller dîner. Les options de personnalisation sont très spacieuses et fournissent des informations sur les goûts et les caractéristiques des clients.

5.- Créer un contenu convaincant que vous identifiez avec votre client

Le restaurant Buffalo Wild Wing il a commencé promouvoir les jeunes athlètes dans leur chaîne de télévision interne, B-Dubs TV, en leur demandant d'envoyer des vidéos avec des mouvements acrobatiques ou. De cette façon, Obtenez le jeune public des athlètes et identifier avec votre marque. Il est une stratégie similaire qui suit la marque de boisson énergisante Redbull, qui fait la promotion des événements sportifs extrêmes. Aujourd'hui, L'image de Redbull est étroitement liée à des sports comme le motocross ou patin.

6.- Siempre con la verdad por delante

Tras varios intentos fallidos de reconversión, Arby’s abandonó la idea de incluir opciones más saludables en su menú y se decantó por reconocer que no eran un restaurante de comida sana y gritarlo a los cuatro vientos: “Nuestra pasión es la carne”. Esto ha dado pie a que nazcan otros restaurantes con una filosofía parecida. Por ejemplo, Pork en Barcelona es un restaurante completamente dedicado a la carne de cerdo en todas sus variantes y su leyenda reza “Loco por ti”.

7.- Examina las necesidades de tus clientes

Starbucks ha conseguido convertirse, de forma espontánea, en un lugar asociado al mundo laboral. Ahora han decidido sacar provecho de esta situación creando una extensión para Microsoft Outlook que permite organizar reuniones de trabajo en el establecimiento Starbucks más cercano. Así promueven y simplifican una actividad que ya se estaba dando de forma orgánica en la mayoría de sus establecimientos.

8.- Crea alianzas con tus proveedores para ofrecer premios a tus clientes

Es el caso del la franquicia de restaurantes italianos La Mafia se Sienta a la Mesa, que gracias a su alianza con Coca-cola, ha realizado una campaña de promoción, cuyo premio era nada más y nada menos que hasta 3 viajes para dos personas a Italia además de 40 cenas dobles.

En el concurso se participaba utilizando un código que aparecía en todos los tickets que contuvieran al menos una coca-cola en el pedido, para introducirlo en un apartado de la web del restaurante. Este tipo de campañas cuyo premio es tan atractivo, suelen tener un gran éxito.

Ahora han vuelto a reeditar este concurso con un viaje a Roma para dos personas duran te tres días bajo el hash #LaMafiaViaje, mira el siguiente vídeo:

9.- Regala contenido de valor a través de concursos

Si no quieres financiar varios viajes internacionales, puedes enfocar el concurso desde el aporte de un gran contenido de valor para tu comunidad de seguidores. Así lo hizo Gastrouni, empresa líder de formación de propietarios y directivos para sector HORECA en España que sorteó en Facebook y Twitter un pack con los 5 libros que recomienda leer a sus alumnos.

10.- Ofrece experiencias únicas a tus clientes

La cadena de cafeterías Tim Hortons, especializada en café, donuts y bollería lo hizo con sus clientes de Toronto para promocionar su nuevo café negro intenso, el Dark Roast.

Para ello utilizó un autobús calificado como #TimsDark, decorado por fuera y por dentro completamente negro, en el que ofrecían muestras gratuitas de este nuevo café y un paseo por la zona más poblada de la ciudad, justo durante las compras navideñas. Una ocasión inmejorable para darse un respiro y descansar los pies mientras disfrutas de un café caliente, al tiempo que das a conocer a los clientes tu nuevo producto.

Estamos seguros que estos casos reales te servirán de inspiración para crear una estrategia de marketing para restaurantes y negocios de hostelería. La mayoría de las empresas apuestan por aprovechar las nuevas tecnologías y redes sociales para darse a conocer entre el público.

Los propietarios de restaurantes deben preguntarse cómo es su público y en función del tipo de cliente, deberán optar por unas estrategias u otras, o incluso por una combinación de diferentes técnicas de marketing. Es importante analizar al público y la imagen de marca que se pretende proyectar para que las campañas de marketing tengan éxito.

4/5 - (7 votes)

Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

Suscríbete

8 Comments

  1. El día que Facebook se ponga seria y vigile todos los concursos que hacen las páginas, el 90 % (o más) acaban prohibidos. Lo digo por el punto 9, el concurso de Gastrouni. Facebook no permite que el compartir sea requisito del concurso. Lo que no sé es si hacerse fan de la página para participar en un concurso está permitido. Y dar en “me gusta” en la publicación…

    Creo que deberían de dejar que se hiciera. Es responsabilidad de las páginas el tener fans realmente comprometidos o fans que solo lo son por un concurso. Con los concursos solo conseguirán a los segundos…

    • Hola Fernando, gracias por tu comentario, no estoy muy de acuerdo con tu comentario, si el concurso esta optimizado y perfectamente segmentado para tu público objetivo es muy valido poder captar la atención a través de una campaña o una estrategia de contenidos, luego depende de la propia empresa continuar aportando valor en su mensaje y llegar a convertir ese fan, que se capto a través de un concurso, en un cliente final, pero como estrategia de captación segmentada me parece correcta. Aunque ya sabes que esto cada empresa tienes sus criterios y sus razones. Gracias!

      • Totalmente de acuerdo contigo Diego, en cualquier tipo de promociòn en redes sociales la clave està en la segmentaciòn.

  2. Borja Prieto Herrero on

    Muy buen artículo, me gusto mucho, sigo pensando que la mejor forma de meterse en un mercado es impactando con una buena inversión hacia tus futuros clientes, y, en el caso de nando’s fue una gran forma de entrar aunque la inversión también debió ser bestial para esa entrada, seguro que tuvo su recompensa. Lo de starbucks creo que era algo que debían haber pensado hace ya mucho tiempo, tuve la suerte de trabajar con ellos y mi cafetería por la zona mi única forma de hacer clientes fue acudir a las oficinas de la zona y proponer esto mismo pero de forma manual, contactando con ellos y me dio muy buen resultado, es agradable ver que lo han profesionalizado. También hay que tener en cuenta que esto es algo que si funciona muy bien en starbucks de zonas de afluencia media, ya que hacer reuniones en starbucks como arenal, gran vía, paseo de gracias, etc… es algo más que complicado.

Deja un comentario