Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

La primera hamburguesa fallera, protagonista en la Red

Apenas tendrá, a priori, poco más de una semana de vida. Pero la primera ‘hamburguesa fallera’ de la historia, creada para la ocasión por los hermanos Pablo y Salva Martínez -propietarios de Lamburguesa‘ en Valencia-, está generando diferentes reacciones en la Red durante estos días.

Elaborada con productos típicamente valencianos, será servida en el local de la capital del Túria sólo hasta el mismo día de la Cremà. Diferentes medios de comunicación se han hecho eco de su creación. El plato se está convirtiendo en protagonista en las redes sociales en estos días de la fiesta grande de Valencia con muchos likes y comentarios.

Los propietarios del restaurante han señalado que con esta hamburguesa quieren “rendir un homenaje a las fallas, a los falleros y a todos los valencianos”, y que además se trata de una oportunidad para “poder transportar la cultura valenciana a todo el mundo que pase por el restaurante”.

Os dejamos algunos de los comentarios que circulan por Twitter:

https://twitter.com/Montagud1906/status/933439780700016641
https://twitter.com/Montagud1906/status/933439780700016641

https://twitter.com/rldar/status/973281389004185600

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