El próximo 31 de Octubre sabremos qué restaurante se alzará con el título al Mejor Arroz del 2017 organizado por Unilever Food Solutions y Knorr y apoyado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE), la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), Rational, Bra y Klimer.
Tal ha sido el alcance que ha obtenido la I Edición del concurso ‘Mejores Arroces 2017’, que un total de 1000 restaurantes españoles se inscribieron en él para ofrecer a sus comensales el arroz perfecto, poniendo en práctica su creatividad, su estilo culinario y su experiencia en los fogones. La campaña, que comenzó en febrero y ha terminado en septiembre de 2017, ha tenido como objetivo aumentar el tráfico de clientes en los restaurantes y fidelizarlos con deliciosas propuestas aptas para todos los gustos.
Existen múltiples formas de preparar un arroz, todo depende de la habilidad del propio cocinero y de las múltiples recetas que se elaboran dependiendo de la zona geográfica donde se den. Por ello, poniendo en práctica estas premisas, se creó una metodología del concurso que consistió en la adhesión al mismo por parte de los restaurantes participantes a través de la web www.mejoresarroces.es, desde donde los propios comensales han sido los encargados de elegir a través de votos, según su criterio, las recetas merecedoras del galardón.
Los ganadores obtendrán premios entre los que se encuentran campañas publicitarias valoradas hasta los 5.000 euros, un horno Rational, varios lotes de productos de Unilever FoodSolutions, Bra y Klimer y centenares de chaquetillas de cocina, entre otros muchos regalos.
Sin duda, desde Aplus Gastromarketing, estamos de acuerdo en que el consumo de arroz fuera de los hogares es una ayuda hacia los restauradores para aprender a adaptar sus negocios y sus cartas a esta creciente demanda, consiguiendo que el cliente se haga prescriptor de un restaurante.
¡Suerte a todos los participantes!
