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Los hermanos Torres se la juegan con una #PizzaPaella… ¡y triunfan!

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“Dos recetones y un poco de provocación”. Así comenzaron su programa el pasado viernes los hermanos Torres. Torres en la Cocina  donde presentaban la receta principal del día como una  pizza de paella. “Cocina para valientes, una receta que va a traer mucha cola en Twitter” se avisaban el uno a otro antes de empezar.

Surgida de la necesidad y apta para celíacos, esta nueva receta para pizza alberga los ingredientes básicos de la paella valenciana. Primero con harina de arroz, agua, huevo, sal, tomillo seco, levadura y aceite de oliva virgen extra para dar forma a la masa.

A continuación, otros elementos de la paella como los utilizados para hacer el sofrito se cocinan para que sean los ingredientes de la pizza. Alcachofa, judía verde, chalota, tomate y pimentón.

Una receta arriesgada pero que, contra todo pronóstico contó con el beneplácito tanto del público asistente al programa, como de los usuarios y espectadores del programa en redes sociales.

Os dejamos con algunos tweets que os servirán para poneros al día del último “sacrilegio” que ha sufrido la paella valenciana. Por suerte, en este caso han salido airosos de esta provocación dos cocineros de sobrado prestigio en el panorama nacional como son los hermanos Torres.

La   en Twitter

https://twitter.com/Montagud1906/status/933439780700016641

Los hermanos Torres se la juegan con una #PizzaPaella… ¡y triunfan!
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Sobre el autor

Redacción

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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