El festival gastronómico Rota das Estrellas congrega únicamente a chefs internacionales galardonados con estrellas Michelin y se celebra desde el año 2010, gozando de una gran relevancia en el panorama gastronómico internacional, contribuyendo año tras año a la interacción y la proximidad entre cocinas de distintos países y chefs.
Comenzó con el objetivo de dar visibilidad a la alta cocina portuguesa y desde entonces se repite cada año, cada vez en una parte distinta del país, y a veces incluso en España. En esta ocasión hemos podido captar toda la esencia del evento gracias a las publicaciones que Sergi Arola ha compartido en Instagram que hemos recopilado en la siguiente colección…
