Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Una mirada al futuro de los restaurantes en los hoteles

Una mirada al futuro de los restaurantes en los hoteles

Predecir el futuro es algo tremendamente difícil si no dispones de una bola de cristal o poderes especiales con los que puedas anticiparte a los acontecimientos que están por llegar. Pero el olfato que dan muchos años viendo cómo las cosas van cambiando, de estar al tanto de las tendencias que triunfan (y también de aquellas … Leer más

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