La conectividad, inmediatez, facilidades y oportunidades que ofrecen las nuevas tecnologías, pueden y deben ser utilizadas por los empresarios en su propio beneficio así como para mejorar el rendimiento de sus restaurantes. Por eso te presentamos algunas aplicaciones de gestión que están triunfando en Estados Unidos y que hacen más eficaz el trabajo de los hosteleros.
El éxito de un negocio, incluido un restaurante, reside en saber estar al tanto de las últimas tendencias. Aquí te presentamos algunas novedosas herramientas de trabajo…
App’s de gestión para restaurantes:
The Zip Clock App, controla los RRHH del restaurante
The Zip Clock ayuda a medir, crear y gestionar los horarios de trabajo de los empleados. Confeccionar una lista sobre una base semanal implica un tiempo y un esfuerzo y cuadrar horarios puede ser un dolor de cabeza, por eso hay que asegurarse de que se respetan los turnos y la normativa laboral.
La aplicación nos ayuda a realizar estas tareas y no terminan aquí sus ventajas. Una vez que se ha publicado este horario, los empleados pueden comenzar a cambiar turnos con sus compañeros directamente y quedando este cambio registrado.
Con The Zip Clock se puede: ver el estado de la programación de todos los empleados, controlar el tiempo y horarios de los trabajadores, facilita el remplazo y el contacto entre los compañeros para realizar los cambios, medir y maximizar la productividad de los empleados y recoger y finalizar las horas de las nóminas. The Zip Clock es como tener un asistente a tu lado y, lo mejor de todo, es que puedes descargarla de forma gratuita.
DeluxRest, una app para el restaurante
DeluxRest es una aplicación disponible para iOs y Android completamente personalizable. Tomar reservas, enviar ofertas, mostrar el menú o la carta, enseñar las instalaciones y ubicación son algunas de las opciones que el propietario de un restaurante podrá personalizar. Tiene notificaciones push, una ventaja para estar al tanto de las peticiones de los clientes. De este modo, con un solo click estarás conectado con la clientela. ¡No les dejes que pasen hambre!.
Además, un restaurante puede aprovechar esta herramienta para permitir a sus clientes hacer pedidos a domicilio. La aplicación cuenta con el apartado ‘recomendación del chef’, donde se pueden agregar menús, fotos y vídeos de alimentos y bebidas y obtener una ventaja sobre su competencia.
Una velada inolvidable comienza con la elección del restaurante, con esta aplicación puedes ponérselo facil a tus clientes, ya que permite reservar directamente en tu restaurante. Además, puede enviar a los clientes una notificación sobre alguna novedad en el menú o en la lista de bebidas, al igual que si tienes una nueva promoción o noticia.
Compeat, gestión económica y financiera del restaurante
Es un software de gestión que te permite llevar un control global del restaurante, con él puedes acceder a un análisis financiero completo de pérdidas y ganancias, ventas, compras, entre otras cosas. Además, este sistema de gestión de restaurantes incluye un completo seguimiento de inventario, gestión de contabilidad y gestión laboral. Compeat se integra con varios sistemas de TPV’s del restaurante para que se pueda tener una visión completa del estado financiero de un restaurante.
Crunch Time, big data para la toma de decisiones en los restaurantes
Este software convierte los datos en información procesable para la toma de decisiones en el restaurante y que pueda ayudarte a ahorrar dinero comparando los costes reales de los alimentos con los costes óptimos de cada artículo. Permite el seguimiento en tiempo real de todos los elementos de inventario. Cuenta con una serie de cuadros de mando que posibilita al hostelero detectar mediante alertas, desviaciones sobre las previsiones reales.
NoWait, termina con las colas en el restaurante
Permite la gestión de las listas de espera en los restaurantes. Los clientes se suman a la lista de un restaurante y reciben un mensaje de texto cuando su mesa está lista, pudiendo evaluar su experiencia al final de la comida. El objetivo principal de esta aplicación es gestionar y optimizar los picos y valles de comensales a los que se enfrenta un restaurante dependiendo de la hora y el día de la semana.
