Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

El Grupo LMssLM presenta su nueva enseña a sus franquiciados

El pasado miércoles tuvo lugar en Madrid la presentación de la nueva franquicia
restauración del Grupo LMssLM: La Boutique Italian Food.

El grupo aragonés pasa así a contar con dos franquicias: La Mafia se sienta a la mesa y La Boutique Italian Food.

Este nuevo concepto de la cadena zaragozana se crea con la idea de cubrir un nicho en un sector cada vez más competitivo y exigente, compitiendo con otros grandes grupos de restauración.

De la mano de Javier Floristán, gerente del Grupo, los asistentes conocieron este novedoso concepto, la misión y visión del mismo, los motivos que han llevado al grupo aragonés a crear este nuevo tipo de restaurante y, como no, los planes de crecimiento del mismo.

De la mano de Javier Floristán, gerente del Grupo, los asistentes conocieron este novedoso concepto, la misión y visión del mismo, los motivos que han llevado al grupo aragonés a crear este nuevo tipo de restaurante y, como no, los planes de crecimiento del mismo.

La Boutique Italian Food nace como un concepto Fast Casual Restaurant, donde se puede saborear de una variada propuesta gastronómica, saludable, de una manera rápida y con un especial servicio.

Asistieron al acto muchos de los actuales franquiciados de La Mafia se sienta a la mesa y parte del equipo que ha participado en el desarrollo de la enseña.

La Boutique Italian Food nace como un concepto Fast Casual Restaurant, donde se puede saborear de una variada propuesta gastronómica, saludable, de una manera rápida y con un especial servicio.

Javier Floristán destaco como características más interesantes de la nueva marca la frescura de tu propuesta, la rapidez en el servicio y la excelente relación calidad-precio. “Nuestra visión es conseguir hacer de la Boutique Italian food una referencia en el sector “Fasta Casual”, apostando por la calidad y diferenciación, una excelencia operacional, en un ambiente actual, moderno y fresco.” Tras la presentación los asistentes acudieron a uno de las tiendas donde pudieron comprobar de primera mano todo lo que se les había descrito anteriormente.

La Boutique Italian Food cuenta ya con dos locales propios en Madrid, uno en la ciudad de Telefónica y otro en El Corte Inglés de Pozuelo, y en sus planes de crecimiento está abrir antes de Mayo del 2019 cinco restaurantes nuevos en varas ciudades de España, para posteriormente crecer de la mano de franquiciados.

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