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El móvil, el mejor aliado de los españoles para salir a cenar en verano

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  • Este verano, cerca del 80% de las reservas online de restaurantes se han hecho a través del móvil, según un estudio elaborado por ElTenedor.
  • Parece claro que a los españoles nos encantan los restaurantes con terraza, como demuestra el hecho de que más del 30% de las reservas se hicieron para tener seguro un lugar agradable al aire libre en el restaurante.
  • A pesar de que las reservas entre semana crecieron cerca de un 30% con respecto al resto del año, el día de la semana dónde la gente salió más a comer o cenar fueron los sábados. Los españoles nos gastamos una media de 26€, la cifra más baja, sólo superada por Portugal, con 24€.

Los españoles no podemos vivir sin teléfono… ni siquiera para salir a comer o a cenar en verano. De hecho, el móvil se ha convertido en nuestro mejor aliado a la hora de reservar restaurante, ya que en julio y agosto, cerca del 80% de las reservas online de restaurantes se han hecho a través del móvil,  según un estudio elaborado a nivel europeo de ElTenedor, la app líder de reservas online de restaurantes.

A pesar de que las reservas entre semana crecieron cerca de un 30% con respecto al resto del año, el día de la semana dónde la gente salió más a comer o cenar fueron los sábados. Los españoles nos gastamos una media de 26€, la cifra más baja, sólo superada por Portugal, con 24€.

Hay costumbres y gustos que se mantienen. Y parece claro que a los españoles nos encantan los restaurantes con terraza, como demuestra el hecho de que más del 30% de las reservas se hicieron para tener seguro un lugar agradable al aire libre en el restaurante. Sin embargo, a la hora de reservar, parece que nos lo tomamos con calma y ya que casi el 30% de los españoles suele hacerlo con cuatro o menos horas de antelación, un dato que choca con el de los Países Bajos, Dinamarca, Bélgica y Suecia, donde la mayoría de sus habitantes suele hacer las reservas con más de 48 horas de antelación.

Amantes de la cocina mediterránea

Los restaurantes de cocina mediterránea, española y japonesa han sido los más reservados durante este verano, sobre todo a la hora de la cena, ya que más del 60% de los españoles prefiere salir a cenar, frente a cerca del 40%, que opta por almorzar fuera de casa.  Pero no solo los españoles realizaron reservas on line. Franceses, italianos e ingleses fueron los turistas que visitaron nuestro país y que más emplearon este sistema en verano.

Las ciudades donde más se reserva

Madrid, Barcelona, Valencia, Palma de Mallorca y Sevilla fueron las ciudades que más reservas on line de restaurantes registraron. También Palma de Mallorca, junto con Alicante y Sitges fueron las que experimentaron un mayor crecimiento en sus reservas en comparación con el año pasado.

Los restaurants más reservados

Estos son los 5 restaurantes más reservados por los usuarios de ElTenedor los pasados meses de julio y agosto:

Chic Sushi (Madrid)

Kuche (Madrid)

Antigua (Barcelona)

Mirandoalmar (Barcelona)

Taberna del gourmet (Alicante)

Eat & Speak (Alicante)

Can Brondo (Palma de Mallorca)

El móvil, el mejor aliado de los españoles para salir a cenar en verano
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Sobre el autor

Redacción

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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