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ElTenedor refuerza en HIP su papel como principal digitalizador de la restauración española

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  • HIP, la gran cita anual de la restauración se celebrará en Madrid los próximos 18, 19 y 20 de febrero en Madrid con la participación de ElTenedor, que hará hincapié en la importancia de la digitalización para el sector de la restauración en nuestro país
  • Además de contar con su propio stand, portavoces de la compañía hablarán sobre el peso de las soluciones digitales en la cuenta de resultados de los restaurantes, la repercusión de estas herramientas en la rentabilidad de un negocio o las claves que continuarán revolucionando el sector en los próximos años

La próxima semana se celebrará en Madrid una nueva de edición de HIP, la innovadora plataforma donde actualmente se dan a conocer diferentes soluciones y productos con el fin de impulsar los diferentes sectores que forman parte de la industria de la restauración, como bares, restaurantes, hoteles, delivery, ocio y travel. De esta manera, junto con otros 400 expositores, ElTenedor participará en el congreso como uno de los principales partners del sector de la restauración en España, que se celebrará durante los próximos 18, 19 y 20 de febrero en Madrid en IFEMA.

La compañía, que actualmente trabaja con cerca de 11.000 restaurantes en nuestro país y con un 80% de reservas efectuadas a través del móvil, se ha convertido en uno de los principales digitalizadores del sector, haciendo posible que miles de comensales en 11 países puedan gestionar sus reservas directamente desde el móvil. Así, durante los días del evento, ElTenedor pondrá en relieve su papel transformador a través de la participación de diferentes charlas que formarán parte de la agenda digital del mismo.

Más de 10 años de experiencia en restaurantes

Durante la primera jornada, Rafael Casas, director de Relaciones con la Industria de ElTenedor, mostrará junto con otros speakers de diferentes players del sector, ejemplos reales del uso de herramientas digitales en gestión de restaurantes, en el área de clientes, en la operativa diaria, o en la gestión económica y financiera, poniendo en valor el peso de estas soluciones en la cuenta de resultados de los restaurantes. Ver detalles

El 20 de febrero, Rafael llevará a cabo junto con Oskar García, socio director de Food Fighters, una sesión abierta al público en la que pondrán en relieve cómo la digitalización mejora la rentabilidad de los restaurantes o si la rentabilidad se puede digitalizar. De este modo, juntos, darán a conocer cómo el proceso de transformación digital supone una mejora en el control de los parámetros de los que depende la rentabilidad de un negocio, así como las mejores herramientas para lograrlo. Ver detalles

Ese mismo día también tendrá lugar la ponencia que dará Abraham Martín, director de Marketing de la compañía, dará sobre el futuro de los restaurantes y la importancia de tener un negocio digital en el panorama actual. Durante este encuentro, se darán a conocer las claves para entender cómo las nuevas tecnologías están cambiando las formas en la que los restaurantes se relacionan con los clientes, donde la voz de los asistentes virtuales cuenta con cada vez más relevancia. Ver detalles

Grandes profesionales del sector en el stand de ElTenedor

Paralelamente, ElTenedor contará con un stand durante los tres días del encuentro, desde donde, además de asesorar a profesionales del sector allí presentes, se llevarán a cabo diferentes ponencias sobre gestión de RRHH en hostelería, el uso de las RRSS en el sector y básicos para poner en marcha un negocio.

Agenda Stand ElTenedor – Hall 1, pasillo C, Stand1C305

18 de febrero

Acaba con el NoShow. (Darío Méndez)
13:00 Stand ElTenedor

Digitalización en el Restaurante: cuando el éxito se mide en la cuenta de resultados. (Rafael Casas)
16:30-18:30 Hall 3 Sala3

SEO/SEM en el sector Horeca. (Jose Luis Nebot)
17:00 Stand ElTenedor

Cómo aplicar el Yield Management en restauración (Rafa Casas)
18:00 Stand ElTenedor

19 de febrero

Cómo aplicar el Yield Management en restauración (Rafa Casas)
11:00 Stand ElTenedor

Caso de éxito restaurante digitalizado (Begoña Rodrigo)
12:00 Stand ElTenedor

Emprender en restauración. Get to the basics (Jose Luis Cabañero)
13:00 Stand ElTenedor

Iniciativa Mujeres en gastronomía (María José San Román)
16:00 Stand ElTenedor

Cómo asegurar una operativa rentable (Juanjo Martínez)
17:00 Stand ElTenedor

#ReputAcciON (Oskar García)
18:00 Stand ElTenedor

20 de febrero

Digitalizando la rentabilidad. (Rafael Casas)
10:30-11:15 Hall 3 Mesa 0 Stage

El futuro de los restaurantes: si no eres digital, llegas tarde. (Abraham Martín)
10:30-11:15 Hall 1 Digital Theatre

La gestión de RRHH en hostelería (Álvaro Valero)
11:00 Stand ElTenedor

Instagram o cómo conquistar tus clientes por el estómago ¡y por los ojos! (Phil González)
12:00 Stand ElTenedor

Acaba con el NoShow. (Darío Méndez)
16:00 Stand ElTenedor

*El stand de ElTenedor estará situado en el Hall 1, pasillo C, Stand1C305

ElTenedor refuerza en HIP su papel como principal digitalizador de la restauración española
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Sobre el autor

Redacción

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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