Ángel León inventa el Cochinillo de Mar y consigue el mayor aplauso de Madrid Fusión 2018
Madrid Fusión 2018 ha finalizado un año más, con un éxito absoluto de público y participación, con el nivel de los profesionales, sobretodo de los chefs, tan alto como siempre. En medio de este mar de recetas e innovaciones varias, hay un marinero que navega con especial soltura. Se trata de Ángel León, el Chef … Leer más
