La innovación en los restaurantes según Ferran Adrìa
Todos conocemos a Ferran Adría, fundador de elBulli y considerado uno de los mejores chefs del mundo. Sabemos la importancia mundial de su trabajo y la emorme contribución que ha realizado situando a España en el máximo escalafón de la gastronomía mundial. Ferran Adría y la innovación en los Restaurantes En esta entrevista realizada en … Leer más
