Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Yelp hace público las inspecciones de sanidad de casi 1 millón restaurantes

Yelp LIVE llega a 950 000 reseñas de restaurantes con datos sobre inspecciones de sanidad integrados

Son muchas las personas aprehensivas que se sienten incomodadas por la falta de higiene en los restaurantes. Aunque se trata de una ocurrencia poco habitual, debido a la naturaleza humana basta un único impacto negativo para dejar una marca difícil de sanar. Desde el punto de vista de estos comensales, y de la clientela general, … Leer más

Los terminales punto de venta táctiles de los restaurantes no pasan la prueba del algodón

Los terminales punto de venta táctiles de los restaurantes no pasan la prueba del algodón

La suciedad que acumulan algunas de nuestras pertenencias más habituales es aterradoramente sorprendente. Hace unos años el periódico Time ponía de manifiesto que los teléfonos móviles estaban poblados por una flora bacteriana hasta 10 veces más populosa que la existente en el asiento del inodoro. ¿Cuándo fue la última vez que lavaste tu teléfono? ¿Y … Leer más

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