El futuro de los restaurantes
El pasado día 19 de Octubre tuve el placer de participar como ponente en la mesa redonda que se realizó en la feria Fruit attraction en IFEMA, en el primer Iniciador Madrid temático bajo el título “Emprender en gastronomía y restauración” junto al cocinero Rodrigo De La Calle, al Presidente de Jóvenes restauradores para Europa Ramón Dios Barbería … Leer más