El Congreso de Marketing Gastronómico pionero y referente en España, se celebrará el próximo 4 de febrero de 2020 en el Palacio de Congresos de Málaga (FYCMA) para ayudar a la industria hostelera, en donde trabajan más de 1,7 millones de personas con una facturación de 123.000 millones de euros, a modernizar y actualizar su modelo de gestión.
Un año más, el congreso pionero en España que aborda la gestión de los negocios gastronómicos, GastroMarketing, acude de nuevo a su cita con la capital de la Costa del Sol, como foro de conocimiento e innovación de una de las industrias más importantes de nuestro país.
Calidad, sabor, esfuerzo, dedicación, constancia, equipo humano, seriedad, con mucha harina y levadura son los ingredientes con los que Antonio Cárdenas lleva cocinando pan para los malagueños en La Canasta, panadería que regenta junto a su mujer Loli Vargas, desde 1983 y que ha sido galardonada por La Opinión de Málaga con el Premio Empresa 2017. Merecido reconocimiento para … Leer más
Periódico digital sobre innovación y nuevas tecnologías para restaurantes, marketing gastronómico, redes sociales y estrategias digitales para hostelería.
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