La Semana Santa de 2025 se proyecta como uno de los periodos de mayor afluencia para el sector de la restauración en España. Diversos factores, como la recuperación económica, el crecimiento del turismo nacional e internacional y el interés renovado por experiencias gastronómicas, convergen para posicionar a esta festividad en el punto de mira de … Leer más
ElTenedor ha analizado las reservas online realizadas hasta la fecha, comparando que, respecto al año pasado, han aumentado hasta un 34,3% para el periodo comprendido entre el Domingo de Ramos y el Domingo de Resurrección.
Comienza abril, un mes marcado por las fiestas religiosas, por el cambio de estación y de temperaturas, es el comienzo de un nuevo ciclo que trae consigo alimentos y bebidas de temporada, que por estas fechas empiezan a comercializarse. Nos encontramos en un mes en el que convergen diferentes factores y todos ellos afectan de … Leer más
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