ElTenedor ha analizado las reservas online realizadas hasta la fecha, comparando que, respecto al año pasado, han aumentado hasta un 34,3% para el periodo comprendido entre el Domingo de Ramos y el Domingo de Resurrección.
Comienza abril, un mes marcado por las fiestas religiosas, por el cambio de estación y de temperaturas, es el comienzo de un nuevo ciclo que trae consigo alimentos y bebidas de temporada, que por estas fechas empiezan a comercializarse. Nos encontramos en un mes en el que convergen diferentes factores y todos ellos afectan de … Leer más
Periódico digital sobre innovación y nuevas tecnologías para restaurantes, marketing gastronómico, redes sociales y estrategias digitales para hostelería.
Siguenos