Únete al CLUB DE INNOVACIÓN PARA RESTAURANTES más grande del mundo

La mejor historia humana que he visto en un restaurante

1

Hoy os voy a contar una de esas historias fantásticas de la vida que me ha emocionado profundamente por muchas razones.

Tim es el protagonista, es el segundo de cuatro hermanos, tiene 25 años y su historia comienza en el año 2004 en El Dorado High School en California, cuando es elegido el estudiante del año por sus compañeros, los profesores y todo el personal del centro.

Esa “magia” especial para relacionarse con la gente hizo que un restaurante de Albuquerque en Nuevo México (EEUU), le diera una oportunidad, contratándolo para recibir a los clientes y designarle su mesa.

Sus compañeros estaban impresionados, jamás habían visto a nadie como Tim, era capaz de conectar con los clientes, hacer que se sintieran especiales y fidelizarlos, consiguiendo que volvieran una y otra vez.

Este hecho provocó una gran reflexión en Tim, ya que era algo que realmente le apasionaba, el mundo de los restaurantes y las relaciones humanas.

Sus padres también se dieron cuenta de la enorme virtud que Tim tenía con los clientes y por ello decidieron que se marchara a Roswell para formarse en la Universidad de Eastern en Nuevo México, consiguiendo graduarse en 2008 en servicios de hostelería.

Además compaginó sus estudios con el deporte, ganando multitud de medallas en baloncesto, hockey, voleibol, atletismo y golf.

Pero el gran día llegó y el 1 de octubre de 2010, Tim cumplió su sueño, abrir su propio restaurante, se convirtió en el propietario de Tim’s Place, un típico restaurante de desayunos y comidas americanas, pero con un plato estrella único… los abrazos especiales de Tim.

¿Quiéres conocer a Tim?

Se me ocurren multitud de reflexiones al respecto de la maravillosa historia de vida de Tim, pero prefiero que en este artículo cada uno haga su reflexión personal.

Tim’s Place

La mejor historia humana que he visto en un restaurante
Valoración del post

Sobre el autor

Diego Coquillat

Director y CEO de DiegoCoquillat.com, profesor, consultor, conferenciante y emprendedor incorregible. Si no lo encuentras por aquí, busca cerca del mar. Pasión por las nuevas tecnologías y los restaurantes…pasión por la vida.

Suscríbete

1 comentario

  1. Pingback: La maravillosa historia de Tim y su sueño. Historia de superación personal

Deja un comentario