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50 tuits que resumen las mejores ideas de “El Restaurante en la era Digital” del Basque Culinary Center

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Uno de los encuentros más importantes del año en torno a la transformación digital de los restaurantes se ha realizado en el Basque Culinary Center. La jornada “El Restaurante en la era Digital” ha juntado para la ocasión al mejor chef del mundo; Ferrán Adrià y al experto en innovación en el sector de la hostelería y los restaurantes Diego Coquillat, Director de este periódico digital.

Ambos han ofrecido dos conferencias con las que comenzaba la jornada  tituladas “La experiencia de usuario en la era digital” “¿Qué es la restauración 4.0?” respectivamentepara luego dar paso a una serie de mesas redondas en la que han participado algunos de los agentes más importantes en la digitalización de la hostelería Española tales como Eva Ballarín, Alex Fresneda, Marta Fernandez Guadaño, Ángel Madrona Rubio, Juan Ignacio Díaz Bidar, Josean Alija, Borja Beneyto, Amaia López de Heredia, Naiara Ortiz, Mara Balestrini, Beatriz Romanos, Iván Cayuela, Marc Guerrero, Daniel Pina, entre otros.

Todos ellos han ido dejando píldoras durante toda la jornada en diversas redes sociales, con especial mención a la actividad llevada a cabo en Twitter, donde el #hashtag #RestDigital ha llegado a posicionarse entre los Trendic Topic nacionales varias veces.

“El Restaurante en la era Digital”

Hemos querido resumir este evento con lo más destacado que ha ofrecido “El Restaurante en la era Digital” en Twitter. Sin lugar a dudas servirá para quedarnos con las ideas principales y descubrir por donde van las nueva tendencias en los próximos meses en todo lo relacionado con la digitalización de la hostelería.

Un sector que tras lo visto en esta jornada y el análisis de los principales expertos en tecnologías de la comunicación y en el sector de la restauración, debe estar en contacto con las últimas tendencias tecnológicas, con el objetivo de revolucionar la experiencia que se ofrece al usuario. 

Los mejores tuits de la jornada “El Restaurante en la era Digital”

50 tuits que resumen las mejores ideas de “El Restaurante en la era Digital” del Basque Culinary Center
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Redacción

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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