Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Model Restaurant, los mejores restaurantes de la ciudad gratis a cambio de visibilidad en Instagram

Con la transformación digital de los restaurantes, la necesidad de llevar la publicidad más allá del espacio de la televisión y la radio se puso de manifiesto hace ya algunos años. Son muchas las formas en las que los restaurantes pueden ofrecer sus servicios en la red, sin embargo una de las más efectivas y que más implica a su público objetivo son las publicaciones en las redes sociales.

Estas pueden provenir del propio restaurador o de los comensales. Estas últimas pueden darse espontáneamente, cuando el cliente quiere recomendar o expresar su profunda satisfacción; es decir, de forma orgánica; o también pueden suceder de forma deliberada cuando hay un acuerdo comercial de por medio.

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Instagram es una de las redes sociales que mejor les funcionan en la hostelería. Y los influencers especializados en estilo de vida y gastronomía siempre están al acecho de capitalizar su trabajo digital.

Una de las estrategias de marketing digital más común en estos casos es que el restaurante ofrezca una comida gratuita a cambio de exposición en la plataforma. Si bien la legislación obliga a que las partes implicadas muestren visiblemente que se trata de una acción comercial. Aunque en el pasado no se estaba haciendo cumplir en internet, el auge de la publicidad online ha forzado a las autoridades a actuar.

Ahora la empresa Model Restaurant ha encontrado una laguna legal que les permite evadir esta responsabilidad, haciendo que la publicidad lograda destile una sensación de autenticidad muy valorada por los seguidores de las estrellas de internet.

El trabajo desempeñado por Model Restaurant es sencillo. Reservan mesa en los lujosos restaurantes con los que cooperan e invitan a modelos de Instagram a comer allí de forma gratuita. Las modelos que forman parte del programa disfrutan entonces de la comida sin compromisos.

La compañía de mercadotecnia digital, propiedad de Giovanbattista Cimmino, opera en Miami Beach, Milán y Londrés, pero sin duda tiene cabida en muchas otras urbes del mundo. Es incuestionable que con el tiempo asistiremos a la expansión de esta estrategia.
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Si lo desean pueden compartir la experiencia en su perfil de Instagram, y si no lo hacen no hay problema. El verdadero pago es su presencia en el restaurante, que eleva el renombre del establecimiento. Siempre hay viandantes que reconocen a la modelo, fanáticos que hacen las veces de paparazzis aficionados y roban una toma para compartirla en internet, o paseantes que inadvertidamente asocian la belleza de las mujeres al buen hacer del restaurante.

La compañía de mercadotecnia digital, propiedad de Giovanbattista Cimmino, opera en Miami Beach, Milán y Londrés, pero sin duda tiene cabida en muchas otras urbes del mundo. Es incuestionable que con el tiempo asistiremos a la expansión de esta estrategia.

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