La falta de trabajadores y los problemas de abastecimiento cambiarán los menús de los restaurantes en EEUU
Technomic comenta algunas de las tendencias que afectarán a los menús en 2022 a causa de la falta de trabajadores y el desabastecimiento.
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Las tarjetas regalo para restaurantes recuperan su protagonismo en 2021. Según los analistas de Blackhawk, brillarán estas Navidades.