Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

5 claves para elegir el mejor proveedor para un restaurante

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Los proveedores son una pieza fundamental para la estructura de un restaurante. La búsqueda de un proveedor no es tarea fácil y está determinada por varios puntos, aunque los más importantes sean; la calidad y el servicio. Incluso pueden resultar un quebradero de cabeza ya que, si no te entregan la mercadería en el día … Leer más

40 fotografías de menús de comida que sirven en los aviones

40 fotografías de menús de comida que sirven en los aviones

Seamos sinceros, cuando pensamos en la comida de los aviones, solamente nos vienen a la cabeza adjetivos negativos; sosa, insípida, chiclosa, y en los casos más extremos incluso asquerosa. Los calificativos se quedan cortos, pero todos nos ayudan a dejar claro que uno de los últimos conceptos que relacionarías con volar es comida de calidad. Aunque hay que … Leer más

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