Sostenibilidad Los 5 pilares claves para reducir el desperdicio de alimentos en los restaurantes Luchar contra el desperdicio de comida es bueno para la economía del restaurante y para el medio natural. Estos cinco consejos te ayudan a hacerlo.
AlimentaciónSostenibilidad Israel aprueba por ley que los restaurantes donen la comida sobrante a la población pobre Israel se convierte en el primer país que obliga a restaurantes a donar su comida por ley. Descubre todos los detalles de la noticia aquí.
Sostenibilidad Apps para reducir el desperdicio de comida en los restaurantes y ganar dinero La pérdida y desperdicio de alimentos en el mundo es una de las ineficiencias más preocupantes para la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, y a todas luces un óbice a superar para la erradicación…