Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

La “hamburguesa imposible” consigue 75 millones de dólares de financiación

La “hamburguesa imposible” consigue 75 millones de dólares de financiación

La ya bautizada como “hamburguesa imposible”, el producto estrella de la compañía Impossible Foods, es la primera burger elaborada exclusivamente a base de vegetales que ha conseguido un sabor y un aspecto casi idéntico al de carne. Ya hablamos de ella en este periódico digital hace un año, cuando contábamos como había enamorado a propios y … Leer más

La “hamburguesa imposible” de Bill Gates está causando furor en New York

La "hamburguesa imposible" de Bill Gates está causando furor en New York

“Oro parece, plata no es…” Este acertijo tan popular en España podría ser el punto de partida para presentar las hamburguesas que están causando furor en uno de los restaurantes más famosos de Nueva York, el Nishi. Sin embargo, este atractivo y popular bocado tiene un truco que va a encantar esta vez también, a los amantes … Leer más

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