Hoy conoceremos a los ganadores de The Best Digital Restaurants 2021

Hoy es un gran día para todo el equipo de DiegoCoquillat.com, ya que entregamos los premios The Best Digital Restaurants 2021 #TheBestDR2021 creados en 2018 por nuestro periódico digital y que reconocen el esfuerzo y trabajo en la gestión digital de los agentes más relevantes de la industria de los restaurantes en España.

A partir de las 15:30h, en el Digital Theater de ExpoHIP, en IFEMA, la feria internacional sobre transformación digital en el sector HORECA más importante que se realiza en Europa, se llevará a cabo el evento, en el que previamente a la entrega de los premios, se realizará una mesa redonda sobre las claves de “La Nueva Hostelería” y posteriormente conoceremos a los ganadores de la 4ª edición de estos premios.

Al acto, que se llevará a cabo bajo estrictas medidas de seguridad, asistirán los principales agentes de la industria y el sector, en representación propia y de sus marcas. De este modo, tendremos ocasión de reunir a chefs, gerentes de restaurantes y CEO’s de las marcas en el gran encuentro digital de la hostelería en España.

Diego Coquillat, creador de los premios ha expresado que “The Best Digital Restaurants supone el reconocimiento a aquellos restaurantes y chefs que son y serán los grandes líderes del sector en los próximos años, aquellos que están gestionando su empresa con un nuevo modelo donde la digitalización y la innovación son las palancas claves para la rentabilidad presente y futura de su proyecto”.

Los premios han contado con el apoyo de grandes marcas que apuestan por la innovación en el sector como son ExpoHip, Makro, ElTenedor y la Escuela Diego Coquillat.
Como gran novedad, en esta edición se entregará por primera vez un galardón al mejor restaurante virtual, que confirma cómo la transformación digital del sector es una realidad que abre nuevas oportunidades a nuevos modelos de gestión.

Para terminar, te presentamos la lista de los candidatos, entre los que se encuentran los ganadores de las cuatro categorías.