Desde hace unos días ya podemos conocer a los ganadores del Restaurant & Bar Design Awards 2016, que en su octava edición ha tenido más competencia que nunca en la búsqueda por encontrar el mejor espacio de alimentos y bebidas.
Tenemos también el orgullo de poder afirmar que el premiado como mejor bar del mundo, es español, más concretamente catalán. El Blue Wave de Barcelona ha enamorado al mundo entero con su diseño.
Esta coctelería diseñada por el estudio Equipo Creativo se encuentra junto al mar, en el puerto de la ciudad. Forma parte del One Ocean Club de Marina Port Vell y su acceso está limitado a socios. Un lujo al que, de momento, solo podemos acceder a través de estas maravillosas fotografías.
Del resto de premiados, podemos deducir algunas pautas a las que se encamina el diseño de restaurantes. Por un lado el futurismo, la innovación y la incorporación de la tecnología a la experiencia del cliente. Por otro, el diseño, la decoración y la autenticidad de los materiales “de toda la vida”, capaces de conformar espacios muy bellos y a la vez funcionales.
Os dejamos con esta cuidada selección de imágenes para que disfrutéis con los ganadores del Restaurant & Bar Design Awards 2016.
Best Overall Winners
BLUE WAVE (Barcelona, Spain) El Equipo Creativo
GERMAN GYMNASIUM (London, UK) Conran & Partners
Best UK Winners
VAGABOND WINES (London, UK) Finch Interiors
UK Category Winners
ARCHIVE HOMESTORE & KITCHEN (Ramsgate, UK) Haptic Architects
CRAFT LONDON (Greenwich Peninsula, UK), Design Research Studio
HANDMADE BURGUER CO (Grand Central, Birmingham, UK), Brown Studio
IBÉRICA (Victoria, London, UK), Lazaro Rosa Violan Studio
NANDO´S (Old Street, London, UK), Moreno Masey
NANDO´S (Harrogate, UK), STAC Architecture
No 1 DUKE STREET (London, UK), Box 9 Design & Red Deer Architects
Tattu (Manchester, UK), Edwin Pickett
The Printing Press (Edinburgh, UK), Goddard Littlefair
The Refinery (Regent’s Place, London, UK), Fusion Design and Architecture
Wildwood Kitchen (Liverpool, UK), Design Command
UK & International Category Winners
Dacong’s Noodle House (Nanjing, China), The Swimming Pool Studio
El Moro (Mexico City, Mexico), Cadena + Asociados Concept Design
Flash (Bansko, Bulgaria), MODE
Generator (Paris, France), DesignAgency
Kino (New York, United States), Stonehill & Taylor
Kitty Burns (Melbourne, Australia), Biasol Design Studio
Taiyo (Milan, Italy), Maurizio Lai
Tapas Bona Sort (Barcelona, Spain), Jordi Ginabreda Studio
Thaikhun (Oxford, UK), JMDA
Torchy’s Tacos (Austin, United States), Chioco Design
International Category Winners
Foxglove (Hong Kong, Hong Kong), NC Design & Architecture
Jo Grilled Food (Tehran, Iran, Islamic Republic of), WhiteRhino Design Group
Kat & Theo (New York, United States), Aviva Collective
Les Bains (Paris, France), RDAI
News Cafe (Johannesburg, South Africa), Studio A
Pink Moon Saloon (Adelaide, Australia), Sans-Arc Studio
Shugaa (Bangkok, Thailand), Party Space Design
So 9 (Sydney, Australia), Brandworks
Torafuku (Vancouver, Canada), Scott & Scott Architects
