Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Los 3 errores más repetidos en diseño de restaurantes

Los 3 errores más repetidos en diseño de restaurantes

El diseño de restaurantes es una de las disciplinas más complejas que conozco dentro del interiorismo de negocios. Recientemente hemos publicado una guía con 10 Claves para Diseñar un Restaurante que Funcione, y después de una tormenta de ideas inicial nos encontramos con más de 50 claves. Resulta sencillo imaginar la difícil tarea de quedarse solo … Leer más

Los mejores diseños de bares y restaurantes de 2016

Desde hace unos días ya podemos conocer a los ganadores del Restaurant & Bar Design Awards 2016, que en su octava edición ha tenido más competencia que nunca en la búsqueda por encontrar el mejor espacio de alimentos y bebidas. Tenemos también el orgullo de poder afirmar que el premiado como mejor bar del mundo, es español, … Leer más

Baños de restaurantes imposibles de olvidar

Baños de restaurantes imposibles de olvidar

Todos, absolutamente todos, hemos ido en casa ajena al retrete solo por curiosear, “a ver cómo lo tiene”, pensamos. En los restaurantes nos ocurre algo parecido. No es que estemos trivializando el acto de hacer nuestras necesidades, sino que estamos resaltando la importancia que tiene hacerlo en un lugar agradable, especial. Si en un restaurante encontramos … Leer más

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