Que el chef Jordi Cruz es todo un fenómeno de las redes sociales eso ya lo sabemos. Y, sin embargo, nunca deja de sorprender. Es capaz de revolucionar las redes con sus comentarios, y más aún cuando se trata del esperado estreno de la sexta edición de Master Chef España. Lo que ha quedado claro … Leer más
Uno de los chefs más conocidos de este país, el recientemente galardonado con su tercera Estrella Michelin por su restaurante Abac de Barcelona, Jordi Cruz, visitó hace unos días el plató de Late Motiv, el programa de Andreu Buenafuente en #Cero. Su frescura y naturalidad, sumadas a la presencia de la gran Silvia Abril, finalista del programa … Leer más
España cuenta desde ayer con dos nuevos restaurantes con 3 Estrellas Michelin: el Abac de Jordi Cruz en Barcelona y Aponiente de Ángel León, el Chef del Mar en El Puerto de Santa María (Cádiz). Estos dos restaurantes se suman a Lasarte de Martin Berasategui, también en Barcelona que consiguió su tercera estrella en la edición … Leer más
Las manos de los cocineros son herramientas mágicas capaces de deleitarnos con nuevas creaciones que nos ofrecen la oportunidad de disfrutar de nuevos y excelentes sabores. Pero también es cierto, que las manos de los chefs y cocineros sufren bastante, sobretodo cuando nos quemamos con aceite o algún objeto caliente. Por este motivo siempre es … Leer más
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