Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

El 21 de enero “Gestiona tu restaurante como un profesional” en la jornada de Gastrouni en Valencia

Gastrouni organiza una nueva jornada formativa gratuita para impulsar el desempeño empresarial de los profesionales de la hostelería y la restauración valenciana.

Bajo el nombre de “Gestiona tu restaurante como un profesional”, el lunes 21 de enero, de 17.00 a 20.00 horas, en el Salón de Actos del Edificio C de Florida Universitària (Catarroja, Valencia), se llevarán a cabo tres sesiones totalmente prácticas y aplicadas de 45 minutos de duración en la que participarán Nicolás Ayela, gerente de APS Hostelería, Carmen González, directora de operaciones del restaurante Zalacaín, y Manel Morillo, director de ConGusto.

Cada uno de los ponentes compartirán su experiencia y know-how empresarial a la hora de rentabilizar y profesionalizar al máximo un establecimiento de restauración.

En esta jornada colaboran la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), el Hospitality Innovation Planet (HIP) y ElTenedor.

Para asistir de forma gratuita a esta jornada formativa sólo tienes que inscribirte haciendo clic en el botón que encuentras a continuación, ya que las plazas están limitadas al aforo de la sala.

https://goo.gl/forms/koSjZgzlZcaqW4ZR2

Si tienes alguna duda, puedes contactar con Gastrouni llamando por teléfono al 966 305 665 o escribiendo por email a info@gastrouni.com

Más información aquí:

https://www.gastrouni.com/evento/jornada-gastrouni-valencia-gestiona-tu-restaurante-como-un-profesional/

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