El próximo domingo se estrenará una nueva entrega del documental “Constelación de estrellas Michelín: A Cuatro Manos“, del canal #Cero. Este reportaje se traslada a las jornadas “A Cuatro Manos”, que el Chef malagueño Dani García celebra todos los años en la ciudad andaluza de Marbella.
En esta ocasión, el creador del restaurante Bibo reunirá a los mejores chefs de España para homenajear al chef Nobu Matsuhisa, reconocido en el mundo de la alta cocina por modernizar la cocina japonesa y acercarla al mundo occidental.
El documental estará dividido en tres partes llamadas Conocer, Agradecer y Probar a través de las cuales podremos observar las cuatro manos de Nobu y Dani moviéndose entre fogones, manejando los distintos utensilios con destreza, rapidez y armonía y trabajando como si estuvieran dirigiendo a una verdadera orquesta en la cocina.
Además del homenajeado chef japonés, hasta diecinueve chefs españoles de la más alta categoría formarán parte de este documental como Ferran Adrià, Paco Roncero o Juan Mari Arzak. Todos ellos, bajo la batuta del genial Dani García aportarán su granito de arena a un documental imprescindible sobre la gastronomía y el nivel culinario con el que cuenta actualmente el país.
NO OS LO PODÉIS PERDER !!
La alta cocina como nadie nunca lo ha visto antes…
3/12/17
13:18 h@cero @MovistarPlus pic.twitter.com/rq3NDUf0Cc— Dani García (@danigarcia_ca) 27 de noviembre de 2017
El #Umami es un sabor como el dulce el ácido o el amargo, con algunas peculiaridades. Las papilas gustativas están preparadas para detectarlo. Es como intentar definir „salado“ con palabras
— Miguel San Martín (@MiguelSanMartn) November 28, 2017
Hola Jorge, se emitirá el domingo en #0. Te dejamos un enlace con más info: https://t.co/E7FssjJpew ¡Un saludo!
— #0 por Movistar Plus+ (@cero) November 27, 2017
Se ve francamente emocionante, y no falta nadie. Puesto a grabar para la colección ya. Gracias por la recomendación.
— Javier Bodegas Mar (@javi_bodegasmar) November 27, 2017
