la le menu ou le menu Il est le moyen par lequel le restaurant présente sa proposition au client, Elle représente un emblème pour le restaurant et brise la barrière de communication entre eux.
La plupart des éléments de la restaurants tourner autour de la lettre, le type de décoration, la présentation des plats, employés en uniforme, le nom du restaurant, type de client, etc. Il est l'un des éléments les plus importants dans la restaurant et nous devons donner l'importance.
Modèles de cartes pour votre restaurant
Je partage donc cette collection de différentes cartes où vous pouvez apprécier la grande variété là-bas et toutes les connotations qui en découlent. Nous serions en mesure de choisir le restaurant le plus proche de nos goûts et de la personnalité ne voient que la lettre.
Mais avant d'y entrer, Je voudrais montrer les résultats d'une étude curieuse qui analyse comment les clients lisent les menus de restaurant, une clé en faisant une architecture de contenu correct et bon facteur de conception.
Elle est faite par Sybil Yang et par la suite par le contraste US Restaurant Association, et ce qu'ils ont fait était de suivre le mouvement des yeux pour savoir comment les clients lisent les lettres dans les restaurants.
Le résultat vous pouvez voir sur la photo ci-dessous :
Il semble que les conclusions sont très claires, lettres se lisent comme des livres, c'est-à-dire, de haut en bas et de gauche à droite.
Je vous laisse avec la collection de 40 courrier, Si vous cliquez sur le titre ou l'image que vous pouvez obtenir plus d'informations sur chaque.
Flore; Le restaurant alimentaire butiné
via : deviantART, behance
Comment obtenir la meilleure carte pour notre restaurant
Les propriétaires de restaurant doivent prendre le plus grand soin dans les moindres détails sa création. Alors que certains hôteliers ne donnent pas l'importance, la lettre de votre restaurant communique beaucoup sur votre entreprise, et vous pouvez faire les deux aussi bien pour le pire.
La lettre est l'un des éléments d'un restaurant où plus de clients recherchent, est votre “carte de présentation”, voici le premier contact qu'ils ont avec le site, et un puissant outil de communication et de marketing pour le restaurant qui sait l'utiliser.
Parce que les cartes, Restaurants renforcent leur image et offrent le meilleur visage de chacun de leurs plats. La lettre d'un restaurant doit combiner parfaitement avec l'ambiance et le style de l'établissement.
5 Des idées pour la meilleure carte dans votre restaurant
Étant donné que les fonctions de lettre comme une présentation de nos activités et établit un premier contact très important avec les clients assis dans notre restaurant, nous allons partager cinq idées afin que vous puissiez fournir la lettre parfaite:
1. Ne tombez pas dans la liste sans fin de plats
Il est des conseils à un niveau stratégique, mais elle sert l'une des principales règles sur les menus des restaurants. Une lettre avec de nombreux plats indique que les aliments que vous servez est pas frais, aucun établissement ne peut acheter la nourriture cuisine tous les jours 100 divers plats.
2. La lettre est habituellement récité comme
Certes, il y a des restaurants ou des bars où le serveur récite la lettre. Comme un crieur dans petit comité ils étaient, vous perdez tous les plats qui ont la cataracte. Cela a également dépassé, Il provoque dans le dîner un sentiment d'être submergé par la décision et en général, pour cette raison généralement donné deux sorties: ou quoi que ce soit demander, sans avoir décidé ou pensé comme il se doit, ou condamnations le serveur de répéter encore et encore la liste, jusqu'à ce que vous prenez une décision.
3. Médecins présentation de la lettre
créer, tout l'amour que vous avez mis dans la rédaction de la lettre, vous allez passer des sentiments positifs à votre client. La lettre devrait être notre meilleure présentation. bien structuré et une jolie lettre, avec des informations sur les plats ou des produits clairs et détaillés provoquera une bonne impression sur votre client.
4. Évitez d'inclure trop de suggestions dans la lettre
Les suggestions sont souvent des plats à la lettre répondant à la saisonnalité ou aux fluctuations du marché des denrées alimentaires. Il ne devrait pas avoir beaucoup parce que montre un manque de qualité et de l'attention au menu principal. Ainsi que dans les premières idées, Si vous avez des suggestions trop sûr de ne pas répondre à un critère saisonnier ou raisonnable.
Au lieu de cela placer les conseils dans un support annexe, écrit à la main et peut faire une bonne impression, Il donne le sentiment d'être des spécialités fugaces, et elle est due aux produits du marché ou saisonniers.
5. Profitez de vos possibilités de restauration lettre
Le menu de notre restaurant peut également servir à instruire les formes clientes de participation aux réseaux sociaux. Impression d'un message sur le dos, par exemple, qui incite à photographier votre plat préféré et de le partager sur les réseaux pour obtenir un rabais sur le prochain déjeuner ou le dîner.
Les possibilités d'un menu de restaurant sont sans fin, si vous savez comment faire bon usage. Rappelez-vous que comme Oscar Wilde at-il dit, “il n'y a pas de deuxième chance de faire une bonne première impression”.
27 commentaires
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BESOIN D'APRÈS-MIDI BON ET LETTRES À ENVOYER MA QUOTE ME CONTACTER X PEUX MAIL.
Bonsoir , Je dois faire des cartes pour mon restaurant, Je pourrais vous donner le numéro de téléphone pour les contacter!
Atte: Villa ING Daniel
Bonjour Daniel! clair, Nous avons déjà envoyé par e-mail privé avec nos coordonnées. Nous vous remercions de votre intérêt! 😉
bonjour bonne nuit vous me envoyer du courrier comment les contacter Je suis intéressé par le développement d'un bon représentant pour notre menu du restaurant.
Merci pour votre appui
salut Rina, Merci pour ton commentaire. Bien sûr, bientôt un membre de notre équipe communiquera avec vous d'accord? ce qui concerne!
il a demandé, la conception de la carte pour le restaurant, urgent
Bonjour Filiberto! Nous vous contacterons par privé. salutations.
Bonne nuit. Je serais intéressé s'ils m'informaient et me faisaient des lettres pour mon restaurant.
Salut, il y a différents articles dans le journal sur les lettres, sûr qu'ils vous aideront.
Salut Bonjour faire nesecito une lettre pour mon restaurant touristique, Je Nesecito contact avec vous, merci
Bonjour Arleny, d'accord. L'un de notre équipe communiquera avec vous met immédiatement. salutations.
BONJOUR JE FAIRE UNE LETTRE À MON RESTAURANT CONTACT VOUS NECEISTO
Bonjour Mirabela, je vous remercie beaucoup pour votre commentaire. Nous prenons contact par e-mail à vous sous peu. Salutations!
Bonjour, nous développons notre nouveau menu et nous aimerions avoir votre soutien.
Ai-je besoin de concevoir la carte et le logo, si elles peuvent me contacter je l'apprécie
Bonsoir, Vous avez besoin de vous contacter pour concevoir une lettre, Merci beaucoup.
Salut, Bonsoir, S'il vous plaît je dois concevoir devis ma lettre avec vous s'il vous plaît.
merci
salut Jessica, nous vous contacter par des entreprises privées. Merci pour ton commentaire. salutations!
Bonjour, Nous devons nous contacter en renouvelant les lettres 4 restaurants
salut Marta, nous vous contacter par des entreprises privées. Merci pour ton commentaire. salutations!
Je veux communiquer avec vous pour la conception de menu de boissons vous remercie beaucoup
Bonsoir
Je me mets à Contaco avec vous parce que nous voulons renouveler nos lettres d'établissement.
Bonjour bien que je me suis intéressé dans les lettres de q publicité mon restaurant et mon téléphone est 617391171 José Curiel merci beaucoup
conseils très utiles,J'allais aider beaucoup