Makro, 50 años al lado de la hostelería
Makro celebra su 50 aniversario, convertida en la principal empresa de distribución a hostelería, y lo celebra con ofertas de aniversario para sus clientes.
La transformación del sector hotelero y la llegada de inversores claves de Hotel Trends
HIP2022 reunirá a directivos hoteleros para analizar el momento transformador que vive la industria, el mercado de inversión hotelero europeo, y la creación de condiciones laborales atractivas que atraigan a nuevos profesionales
Radiografía del delivery en España según El Gastrómetro de Just Eat
El Gastrómetro 2021 de Just Eat desvela las claves del mercado del reparto de comida en España. Entérate de todos los detalles aquí.
Last.app presentará en ExpoHip 2022 sus últimas novedades
Last.app presentará las novedades de su software de gestión todo en uno dentro de HIP2022 el salón profesional dedicado a la innovación en hostelería que tiene lugar en IFEMA Madrid del 19 al 21 febrero.
5ª Edición de los Premios The Best Digital Restaurants 2022
5ª Edición de los Premios The Best Digital Restaurants el día 09 de marzo en ExpoHIP, los únicos premios que reconocen el esfuerzo y el trabajo para la digitalización de los mejores chefs, grupos, restaurantes y dark kitchens del panorama nacional.
10 formas en que la Inteligencia Artificial está transformando la industrial de la alimentación
Sabemos que la inteligencia artificial es clave en los restaurantes, pero ¿dónde se usa exactamente? Te lo contamos en este artículo.
Innovación, Marketing, Sostenibilidad, Tecnología
Las Megatendencias para 2022 que transforman los restaurantes
Realizamos un resumen exhaustivo de las principales tendencias de 2021 y componemos una predicción para el sector hostelero en 2022.
Starbucks y Amazon se unen para crear las cafeterías inteligentes
Starbucks y Amazon se unen para lanzar el primer Starbucks Pickup & Amazon Go en Nueva York, una cafetería-supermercado sin personal de caja.
HIP2022 desvelará las estrategias y casos de éxito de negocios basados en el delivery, una tendencia en auge tras la pandemia
El Hospitality Congress 4.0 analizará el impacto de la comida a domicilio a nivel mundial, las dark kitchens, y la hibridación y omnicanalidad de los restaurantes
Llega la era de los RRM – Restaurantes Robotizados Modulares
Mezli e Hyper-Robotics lanzan sendos restaurantes robotizados modulares al mercado. ¿Es este el futuro de la restauración organizada?
Uber Eats permite realizar pedidos online de marihuana…en Canadá
Comercializar cannabis es legal en Canadá, aunque con restricciones. Uber Eats se asocia con un minorista autorizado para vender por la app.
Las criptomonedas en el sector Horeca, nuevos alimentos plant-based y la captación de talento, protagonistas de HIP 2022
HIP2022 abre acreditaciones para su nueva edición, del 7 al 9 de marzo, que reunirá al sector hostelero en IFEMA para impulsar su recuperación y definir cómo será la nueva Horeca después de la pandemia
McDonald’s lanza un NFT por el 40º aniversario del McRib
McDonald’s se abalanza por tercera vez sobre el mundo de los NFT. Esta vez sortea diez copias de una carta coleccionable dorada muy especial.
Tecnología, Empresas, Marketing
“What to Eat”, la nueva función de Alexa que recomienda restaurantes
What’s for Dinner de Amazon Alexa crece con What to Eat, una herramienta que ultrapersonaliza la recomendación de restaurantes al usuario.















